País: Itália
Região: Toscana (Bolgheri Sassicaia DOC)
Produtor: Tenuta San Guido
Uva: Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13,5%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 18°C a 20°C

O Sassicaia 2022 é a expressão máxima da Tenuta San Guido e um dos vinhos mais cultuados da viticultura mundial, tendo sido o precursor do movimento dos Supertoscanos. Este exemplar magistral capta com clareza o caráter do terroir atlântico de Bolgheri, onde as vinhas gozam da influência marítima e de solos compostos por seixos rolados. O vinho passa por um rigoroso processo de amadurecimento de 24 meses em barricas de carvalho francês (Tronçais, Allier e Jupilles), resultando em uma estrutura de elegância inigualável. No paladar, apresenta taninos finos e firmes, acidez vibrante e uma textura polida que culmina em um final longo, preciso e com a mineralidade salina característica desta denominação única.

HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas nobres grelhadas, cordeiro assado, pratos de caça nobre, risotos de cogumelos e queijos curados de longa maturação.

AROMA: Bouquet complexo e profundo, revelando notas de cassis, amora e cereja madura, integradas a nuances de grafite, cedro, tabaco, ervas mediterrâneas e sutis toques de mentol.