Coleção: Catalunha

No nordeste da Espanha, entre os Pirineus e o Mediterrâneo, fica a terra do Cava. As uvas locais Macabeo e Xarello dão espumantes feitos pelo mesmo método do Champagne, por uma fração do preço. A região também produz brancos e rosés leves, de perfil mediterrâneo.