Vinho Tinto Sassicaia 2019
PIX 5% DE DESCONTO: R$ 3.787,65
País: Itália
Região: Toscana (Bolgheri Sassicaia DOC)
Produtor: Tenuta San Guido
Uva: 85% Cabernet Sauvignon e 15% Cabernet Franc
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 18ºC a 20ºC
O Sassicaia 2019 é a representação máxima da elegância e do prestígio da Tenuta San Guido. Considerado um dos vinhos mais emblemáticos da vitivinicultura mundial, este Supertoscano é elaborado a partir de um corte rigoroso de Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, com maturação de 24 meses em barricas de carvalho francês. A safra 2019 é frequentemente comparada em qualidade à histórica safra de 2016, apresentando uma estrutura impecável, taninos aveludados e uma complexidade que só os grandes terroirs de Bolgheri podem oferecer. É um vinho de colecionador, com um potencial de guarda monumental, capaz de evoluir e revelar novas camadas de sofisticação por décadas.
HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar pratos de alta gastronomia, como carnes vermelhas assadas, caça nobre, cordeiro, risotos estruturados e massas com molhos intensos.
AROMA: Bouquet complexo e elegante, com notas nítidas de frutas negras, ervas selvagens e especiarias, complementadas por nuances de mentol e sutis toques defumados.
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Ana Silvia é a proprietária e responsável pela seleção de vinhos de Soul Wines.
Formada pela ABS Associação brasileira de Sommeliers e pela WSET Awards Nível 2, também foi embaixadora da marca da Vinícola Herdade da Malhadinha Nova no Alentejo Portugal, por 2 anos no Brasil.
Em suas experiências ela visitou vinicolas renomadas na Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Alemanha, Hungria e Áustria.
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