Vinho Tinto Casa Ferreirinha Callabriga Douro 2021
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Pontuação:
- 90 pontos – Robert Parker
País: Portugal
Região: Douro
Produtor: Casa Ferreirinha
Uva: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13,5%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
Callabriga leva o nome de um pequeno vilarejo de origens romanas que inspira a produção de um vinho de perfil contemporâneo, intenso e elegante, criado para refletir a versatilidade e a atualidade apaixonante dos vinhos do Douro.
HARMONIZAÇÃO:
Callabriga é um vinho intenso e concentrado, pedindo pratos também ricos. Sem dúvida, dá muito prazer sozinho na taça, mas se acompanhado de um assado cuidadosamente temperado, irá mostrar seu melhor lado.
AROMA:
Notas balsâmicas de cedro e tabaco, florais de esteva e resina, e ainda frutos vermelhos como a amora e groselha. Revela também frutos pretos, nomeadamente ameixa, sempre em boa integração com a madeira discreta.
Tem duvidas se esta é a melhor escolha para sua ocasião?
Ana Silvia é a proprietária e responsável pela seleção de vinhos de Soul Wines.
Formada pela ABS Associação brasileira de Sommeliers e pela WSET Awards Nível 2, também foi embaixadora da marca da Vinícola Herdade da Malhadinha Nova no Alentejo Portugal, por 2 anos no Brasil.
Em suas experiências ela visitou vinicolas renomadas na Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Alemanha, Hungria e Áustria.
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