Vinho Rosé Susana Balbo Signature 2022
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PIX 5% DE DESCONTO: R$ 178,60
Pontuação:
- 91 pontos – Robert Parker
- 92 pontos – James Suckling
- 93 pontos – Tim Atkin
- 93 pontos – Decanter Awards
- 94 pontos – Guia Descorchados
País: Argentina
Região: Valle del Uco, Mendoza
Produtor: Susana Balbo
Uvas: Malbec e Pinot Noir
Tipo: Rosé
Teor Alcoólico: 12,5%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 8ºC
A renomada enóloga Susana Balbo decidiu inovar com um rosé elegante e aromático, inspirado nos tradicionais vinhos da Provence. Para isso, a equipe aplicou técnicas semelhantes às utilizadas na vinificação de brancos, incluindo colheita antecipada e uma prensagem sutil, resultando em uma cor rosa delicada, semelhante à pele de cebola ou à do salmão.
O resultado é um vinho fresco, cítrico e mineral, com notas doces de frutas vermelhas e um equilíbrio excepcional.
HARMONIZAÇÃO
Ideal para acompanhar peixes oleosos e carnudos.
AROMAS
Notas cítricas, de cereja e minerais.
Tem duvidas se esta é a melhor escolha para sua ocasião?
Ana Silvia é a proprietária e responsável pela seleção de vinhos de Soul Wines.
Formada pela ABS Associação brasileira de Sommeliers e pela WSET Awards Nível 2, também foi embaixadora da marca da Vinícola Herdade da Malhadinha Nova no Alentejo Portugal, por 2 anos no Brasil.
Em suas experiências ela visitou vinicolas renomadas na Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Alemanha, Hungria e Áustria.
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