Vinho Tinto Urceus Primitivo di Manduria 2021
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PIX 5% DE DESCONTO: R$ 151,05
País: Itália
Região: Puglia
Produtor: Cantolio
Uva: Primitivo
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 16°C
Urceus faz referência a uma jarra, um cântaro de uma só asa usado para servir água ou vinho na antiguidade. Seu nome é usado para o Primitivo di Manduria da Cantolio, cujo equilíbrio alcançado entre seu sabor concentrado e frescor o diferencia dos exageros que podem acometer a variedade e a região. Notas balsâmicas e florais dão profundidade à fruta madura. Possui corpo médio com um pouco mais de volume em boca. Persistente, com notas florais no final.
HARMONIZAÇÃO:
Este é um vinho macio e intensamente frutado, por isso combina bem com pratos de carne que tenham um toque adocicado, como cozidos com molho de frutas ou legumes. Também é um excelente parceiro para hambúrgueres feitos com cebola caramelizada.
AROMA:
Aromas de ameixas maduras, levemente desidratadas, chocolate e menta.
Tem duvidas se esta é a melhor escolha para sua ocasião?
Ana Silvia é a proprietária e responsável pela seleção de vinhos de Soul Wines.
Formada pela ABS Associação brasileira de Sommeliers e pela WSET Awards Nível 2, também foi embaixadora da marca da Vinícola Herdade da Malhadinha Nova no Alentejo Portugal, por 2 anos no Brasil.
Em suas experiências ela visitou vinicolas renomadas na Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Alemanha, Hungria e Áustria.
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