Vinho Tinto Ricossa Barolo 2017
PIX 5% DE DESCONTO: R$ 432,25
País: Itália
Região: Piemonte
Produtor: Ricossa Antica Casa
Uva: Nebbiolo
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13,5%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
Sabe aquele vinho para reflexão? Assim é este Barolo. Para começar, ele precisa de um período no decanter para mostrar todos os seus atributos. É daqueles vinhos que você abre enquanto prepara o jantar, dá um tempo para ele se abrir e então o aprecia ao lado de um belo prato ou sozinho, mas com atenção às suas nuances.
HARMONIZAÇÃO
Risoto finalizado com trufa, massa ao molho de cogumelos ou queijos maturados.
AROMA
Aroma típico da uva Nebbiolo, com especiarias, alcaçuz, frutas vermelhas e notas de caramelo salgado torrado.
Tem duvidas se esta é a melhor escolha para sua ocasião?
Ana Silvia é a proprietária e responsável pela seleção de vinhos de Soul Wines.
Formada pela ABS Associação brasileira de Sommeliers e pela WSET Awards Nível 2, também foi embaixadora da marca da Vinícola Herdade da Malhadinha Nova no Alentejo Portugal, por 2 anos no Brasil.
Em suas experiências ela visitou vinicolas renomadas na Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Alemanha, Hungria e Áustria.
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