Vinho Tinto Ricossa Barolo 2017
PIX 5% DE DESCONTO: R$ 432,25
País: Itália
Região: Piemonte
Produtor: Ricossa Antica Casa
Uva: Nebbiolo
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13,5%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
Sabe aquele vinho para reflexão? Assim é este Barolo. Para começar, ele precisa de um período no decanter para mostrar todos os seus atributos. É daqueles vinhos que você abre enquanto prepara o jantar, dá um tempo para ele se abrir e então o aprecia ao lado de um belo prato ou sozinho, mas com atenção às suas nuances.
HARMONIZAÇÃO:
Risoto finalizado com trufa, massa ao molho de cogumelos ou queijos maturados.
AROMA:
Aroma típico da uva Nebbiolo, com especiarias, alcaçuz, frutas vermelhas e notas de caramelo salgado torrado.
Tem duvidas se esta é a melhor escolha para sua ocasião?
Ana Silvia é a proprietária e responsável pela seleção de vinhos de Soul Wines.
Formada pela ABS Associação brasileira de Sommeliers e pela WSET Awards Nível 2, também foi embaixadora da marca da Vinícola Herdade da Malhadinha Nova no Alentejo Portugal, por 2 anos no Brasil.
Em suas experiências ela visitou vinicolas renomadas na Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Alemanha, Hungria e Áustria.
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