Vinho Tinto Quinta dos Castelares Reserva 2020
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PIX 5% DE DESCONTO: R$ 163,40
País: Portugal
Região: Douro
Produtor: Quinta dos Castelares
Uva: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14,5%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C
As uvas que dão origem a este vinho são um field blend de vinhas velhas plantadas em socalcos à beira do Douro, combinadas com uvas das vinhas mais altas da Quinta dos Castelares, em Freixo de Espada à Cinta, no Douro Superior, a uma altitude entre 500 e 600 metros.
O objetivo é obter o equilíbrio necessário para um vinho encorpado, mas com perfil elegante. Os solos são de xisto, e as vinhas estão plantadas em socalcos, com orientação predominante Norte-Nascente.
HARMONIZAÇÃO:
Experimente com pratos intensos de carne ou queijos.
AROMA:
Intensidade dos aromas de frutos pretos maduros.
Tem duvidas se esta é a melhor escolha para sua ocasião?
Ana Silvia é a proprietária e responsável pela seleção de vinhos de Soul Wines.
Formada pela ABS Associação brasileira de Sommeliers e pela WSET Awards Nível 2, também foi embaixadora da marca da Vinícola Herdade da Malhadinha Nova no Alentejo Portugal, por 2 anos no Brasil.
Em suas experiências ela visitou vinicolas renomadas na Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Alemanha, Hungria e Áustria.
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