Pontuação:

• 94 pontos - Wine Enthusiast
• 94 pontos - Wine Spectator
• 94 pontos - Robert Parker

País: Portugal
Região: Douro
Produtor: Quinta do Crasto
Uva: Vinhas Velhas (mistura de 25 a 30 castas diferentes)
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 16°C a 18°C

A vindima de 2017 fica na história da Quinta do Crasto como a mais precoce de sempre. Um inverno com níveis de chuva baixos e temperaturas amenas fez com que o ciclo vegetativo da videira se iniciasse mais cedo do que o habitual.

Como balanço geral, 2017 foi um ano de menor produção, onde as videiras apresentaram cachos menores e uvas de menor diâmetro, com excelente concentração e uma ótima relação entre a película e a polpa. Um ano desafiador para as equipes de viticultura e enologia, sendo essencial acertar a data da colheita para otimizar ao máximo a qualidade. 2017 ficará registrado na história como um ano de vinhos excepcionais.

O Quinta do Crasto Reserva Vinhas Velhas 2017 estagiou em barricas de carvalho francês (85%) e carvalho americano (15%) por cerca de 18 meses. Trata-se de um vinho de extraordinária complexidade, que reflete na íntegra a essência das vinhas velhas da Quinta do Crasto.

HARMONIZAÇÃO

Carnes, queijos e massas com molho.

AROMA

De cor rubi carregado, impressiona no nariz pela sua extraordinária frescura e complexidade, revelando uma sinfonia de aromas de bosque, com destaque para notas frescas de esteva e sedutores aromas de frutos silvestres do Douro. Na boca, apresenta um início elegante, evoluindo para um vinho de excelente volume e estrutura sólida, com taninos de textura complexa. Um vinho envolvente que termina equilibrado, fresco e muito persistente.