Vinho Tinto Les Forts de Latour 2002
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País: França
Região: Bordeaux
Produtor: Château Latour
Uva: Cabernet Sauvignon | Merlot
Tipo: Tinto
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 16ºC
Château Latour é uma das mais antigas propriedades produtoras de vinho Bordeaux na denominação Pauillac, com história que remonta aos anos 1400. Acredita-se que a torre original de Saint-Lambert, que deu origem ao nome Latour, foi criada na segunda metade do século XIV. Pauillac é uma sub-região dentro de Bordeaux, localizada na margem esquerda do rio Gironde, conhecida por seu solo de cascalho profundo, ideal para o cultivo de uvas Cabernet Sauvignon, a variedade de uva predominante em Pauillac e em muitos dos grandes vinhos tintos de Bordeaux. O Château Latour é um dos produtores mais renomados de Pauillac e seus vinhos são considerados alguns dos melhores de Bordeaux.
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Ana Silvia é a proprietária e responsável pela seleção de vinhos de Soul Wines.
Formada pela ABS Associação brasileira de Sommeliers e pela WSET Awards Nível 2, também foi embaixadora da marca da Vinícola Herdade da Malhadinha Nova no Alentejo Portugal, por 2 anos no Brasil.
Em suas experiências ela visitou vinicolas renomadas na Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Alemanha, Hungria e Áustria.
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