Vinho Tinto Cordella Rosso di Montalcino Maddalena Orgânico 2019
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Pontuação:
- 97 pontos - James Suckling
País: Itália
Região: Toscana
Produtor: Maddalena Cordella
Uva: Sangiovese
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14,5%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 15°C a 17°C
A Maddalena Cordella, renomada produtora de Brunellos e Rossos nos arredores da cidade de Montalcino, iniciou há três anos a transição para práticas exclusivamente orgânicas. O resultado dessa mudança foi um grande sucesso: seu fabuloso Brunello 2015 recebeu 97/100 pontos de James Suckling, acompanhado de um comentário elogioso sobre sua excepcional qualidade.
Seu Rosso di Montalcino 2015 também foi altamente avaliado, recebendo 91/100 pontos com a seguinte descrição de James Suckling:
"Aromas de cogumelos, especiarias e cerejas seguidos por um vinho encorpado, com taninos saborosos e um final estimulante. Muita fruta. Beber agora e por mais alguns anos."
HARMONIZAÇÃO:
Acompanha perfeitamente carnes de caça como pato, perdiz, faisão e codorna, além de carnes vermelhas com molhos intensos, embutidos, massas ao molho vermelho, molhos à base de vinho, polenta com ragu de ossobuco e queijos curados e meia cura.
AROMA:
Aromas florais de rosas e lavanda desidratada.
Tem duvidas se esta é a melhor escolha para sua ocasião?
Ana Silvia é a proprietária e responsável pela seleção de vinhos de Soul Wines.
Formada pela ABS Associação brasileira de Sommeliers e pela WSET Awards Nível 2, também foi embaixadora da marca da Vinícola Herdade da Malhadinha Nova no Alentejo Portugal, por 2 anos no Brasil.
Em suas experiências ela visitou vinicolas renomadas na Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Alemanha, Hungria e Áustria.
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