Vinho TInto Cartuxa Talha - Caixa de Madeira
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Frete gratis para compras a partir de R$500,00
PIX 5% DE DESCONTO: R$ 283,10
País: Portugal
Região: Alentejo
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Uva: Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 13,5%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 16°C
As uvas utilizadas na produção deste vinho são provenientes de vinhas plantadas na Quinta de Valbom, que, após a colheita manual, sofrem um processo de seleção, também manual. Os melhores bagos são fermentados em antigas talhas de barro. Após a fermentação alcoólica, o vinho permanece, juntamente com as massas, em maceração pós fermentativa. Só após o dia 11 de novembro as talhas são “abertas”, sangradas e o vinho tirado a limpo. Repousa mais alguns meses em estágio nas talhas o que permite a aquisição de um caráter especial, transmitindo ao vinho características únicas que nos transportam para sensações aromáticas já esquecidas.
Tem duvidas se esta é a melhor escolha para sua ocasião?
Ana Silvia é a proprietária e responsável pela seleção de vinhos de Soul Wines.
Formada pela ABS Associação brasileira de Sommeliers e pela WSET Awards Nível 2, também foi embaixadora da marca da Vinícola Herdade da Malhadinha Nova no Alentejo Portugal, por 2 anos no Brasil.
Em suas experiências ela visitou vinicolas renomadas na Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Alemanha, Hungria e Áustria.
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SOBRE A SOUL WINES
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