Vinho Tinto Bouza Tannat 2023
PIX 5% DE DESCONTO: R$ 188,10
País: Uruguai
Região: Canelones e Montevideo
Produtor: Bouza
Uva: 100% Tannat
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14,5%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 16°C
Belíssimo exemplar de Tannat, testemunho da maestria do enólogo Eduardo Boido. Produzido em solos limosos e argilosos com alto percentual de calcário, este vinho amadurece por 14 meses em barricas de carvalho francês e americano. Com cor rubi profundo e borda violácea, apresenta-se encorpado e potente, com taninos muito bem integrados à fruta e um final longo e persistente. Possui estimativa de guarda de até 8 anos e recomenda-se decantar por meia hora antes de servir.
HARMONIZAÇÃO: Guisados de carnes bovinas ou ovinas, costela assada, bife ancho malpassado, cassoulet ou dobradinha com feijão branco.
AROMA: Perfil maduro e rico, com notas de frutas negras, cassis, amoras, ameixa, tabaco e couro.
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Ana Silvia é a proprietária e responsável pela seleção de vinhos de Soul Wines.
Formada pela ABS Associação brasileira de Sommeliers e pela WSET Awards Nível 2, também foi embaixadora da marca da Vinícola Herdade da Malhadinha Nova no Alentejo Portugal, por 2 anos no Brasil.
Em suas experiências ela visitou vinicolas renomadas na Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Alemanha, Hungria e Áustria.
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