Vinho Rose M Minuty
País: França
Região: Provence
Produtor: Minuty
Uvas: Grenache, Syrah, Cinsault e Tibouren
Tipo: Rosé
Teor Alcoólico: 12,5%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 8ºC a 10ºC
O Minuty M Rosé representa a diversidade e a riqueza dos terroirs da Provence, reunindo uvas provenientes de diferentes áreas da denominação Côtes de Provence, desde regiões costeiras até áreas continentais. Elaborado com prensagem direta e fermentação em baixa temperatura, o vinho amadurece em tanques de aço inox, sem fermentação malolática, preservando seu caráter fresco, vibrante e aromático.
Apresenta coloração rosada pálida e brilhante, com nuances que lembram pétalas de rosa. Em boca, é fresco, gastronômico e equilibrado, com ótima vivacidade e final harmonioso e persistente.
HARMONIZAÇÃO: Aperitivos, tapas, azeitonas, saladas, tomate com mozzarella, salada niçoise, camarões, pequenos crustáceos, mariscos e entradas leves.
AROMA: Aromas de frutas vermelhas frescas combinados com delicadas notas de frutas de polpa branca, formando um conjunto elegante, fresco e expressivo.
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Ana Silvia é a proprietária e responsável pela seleção de vinhos de Soul Wines.
Formada pela ABS Associação brasileira de Sommeliers e pela WSET Awards Nível 2, também foi embaixadora da marca da Vinícola Herdade da Malhadinha Nova no Alentejo Portugal, por 2 anos no Brasil.
Em suas experiências ela visitou vinicolas renomadas na Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Alemanha, Hungria e Áustria.
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