Vinho Branco Pêra Manca Magnun 1,5ml - Caixa Madeira
PIX 5% DE DESCONTO: R$ 1.871,50
País: Portugal
Região: Alentejo (Évora)
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Uva: Antão Vaz e Arinto
Tipo: Branco
Teor Alcoólico: 13%
Tamanho da Garrafa: 1,5L (Magnum)
Temperatura de Serviço: 10ºC a 12ºC
O Pêra-Manca Branco é um dos vinhos mais célebres e respeitados de Portugal, produzido pela Fundação Eugénio de Almeida na região histórica de Évora. Esta edição especial de 1,5L (Magnum) é apresentada em uma sofisticada caixa de madeira. Sua elaboração envolve a fermentação de parte do lote em depósitos de aço inox e a outra parte em barricas de carvalho francês. O vinho estagia por 12 meses sobre borras finas com *bâtonnage* periódica, seguido de mais 12 meses em garrafa. No paladar, revela-se macio, seco e encorpado, com um ligeiro acídulo nobre que lhe confere harmonia e longevidade.
HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar pratos de peixes nobres assados, mariscos, gastronomia mediterrânea complexa e queijos de pasta mole.
AROMA: Complexo e fino, apresenta notas minerais integradas a aromas frutados intensos e persistentes.
Tem duvidas se esta é a melhor escolha para sua ocasião?
Ana Silvia é a proprietária e responsável pela seleção de vinhos de Soul Wines.
Formada pela ABS Associação brasileira de Sommeliers e pela WSET Awards Nível 2, também foi embaixadora da marca da Vinícola Herdade da Malhadinha Nova no Alentejo Portugal, por 2 anos no Brasil.
Em suas experiências ela visitou vinicolas renomadas na Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Alemanha, Hungria e Áustria.
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