Vinho Branco La Chablisienne Chablis 1er Cru Beauroy 2020
PIX 5% DE DESCONTO: R$ 662,15
País: França
Região: Chablis
Produtor: La Chablisienne
Uva: Chardonnay
Tipo: Branco
Teor Alcoólico: 12,5%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 8ºC a 10ºC
O Chablis 1er Cru Beauroy 2020 é um vinho branco sofisticado e elegante da Borgonha, produzido pela tradicional La Chablisienne, uma das maiores referências de Chablis. Elaborado com 100% Chardonnay, este Premier Cru expressa com precisão a mineralidade do terroir de Chablis, combinando frescor, textura refinada e grande profundidade aromática.
Com amadurecimento aproximado de 12 meses sobre borras finas (sur lie) em tanques e barricas, apresenta aromas elegantes de frutas brancas maduras, notas tostadas delicadas e nuances minerais. Em boca é equilibrado, envolvente e gastronômico, com final longo e sofisticado.
HARMONIZAÇÃO: Ostras frescas, frutos do mar nobres, camarões salteados, lagosta, peixes grelhados ou ao molho amanteigado, culinária japonesa, risotos delicados, massas leves com molho branco, canapés e queijos de média intensidade.
AROMA: Frutas brancas maduras, notas cítricas delicadas, nuances tostadas sutis, leve toque caramelizado e mineralidade elegante.
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Ana Silvia é a proprietária e responsável pela seleção de vinhos de Soul Wines.
Formada pela ABS Associação brasileira de Sommeliers e pela WSET Awards Nível 2, também foi embaixadora da marca da Vinícola Herdade da Malhadinha Nova no Alentejo Portugal, por 2 anos no Brasil.
Em suas experiências ela visitou vinicolas renomadas na Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Alemanha, Hungria e Áustria.
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