Vinho Branco Conde Anadia Grande Reserva 2017
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PIX 5% DE DESCONTO: R$ 881,60
País: Portugal
Região: Dão
Produtor: Conde de Anadia
Uva: 70% Encruzado, 30% Uva Cão
Tipo: Branco
Teor Alcoólico: 12,5%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 10°C
Os vinhos Conde de Anadia nascem no Palácio dos Condes Anadia, em Mangualde, uma construção do século XVIII. Dentro dos muros do Palácio encontramos 10 hectares de vinha, plantados a 500 metros de altitude em solos graníticos. Nas vinhas do Palácio, encontram-se as castas típicas da região do Dão: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen, Encruzado, entre outras.
Nesta referência destacam-se aromas de fruta cítrica, amêndoa, fruta de caroço, biscoito, leves especiarias e elevada mineralidade. No palato, confirma-se a fruta e as especiarias num registo muito fresco e longo. Excelente para a mesa. Um vinho austero e elegante. O leve toque de oxidação imprime originalidade. É um dos grandes vinhos brancos nacionais.
HARMONIZAÇÃO:
Trilha frita em azeite; polvo grelhado na brasa ao molho mediterrâneo; brandade de bacalhau; terrine de linguado com geleia de ervas frescas.
AROMA:
Aromas de fruta cítrica, amêndoa, fruta de caroço, biscoito, leves especiarias e elevada mineralidade.
Tem duvidas se esta é a melhor escolha para sua ocasião?
Ana Silvia é a proprietária e responsável pela seleção de vinhos de Soul Wines.
Formada pela ABS Associação brasileira de Sommeliers e pela WSET Awards Nível 2, também foi embaixadora da marca da Vinícola Herdade da Malhadinha Nova no Alentejo Portugal, por 2 anos no Brasil.
Em suas experiências ela visitou vinicolas renomadas na Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Alemanha, Hungria e Áustria.
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