Prosecco La Gioiosa Valdobbiadene Superiore DOCG Brut 750ml
País: Itália
Região: Veneto – Conegliano-Valdobbiadene
Produtor: La Gioiosa
Uva: Glera (100%)
Tipo: Prosecco Brut
Teor Alcoólico: 11%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 6°C a 8°C
O La Gioiosa Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut é um elegante espumante italiano produzido no coração do Veneto com 100% Glera. Proveniente da prestigiada área de Conegliano-Valdobbiadene, destaca-se pelo frescor, leveza e delicadeza aromática, combinando fruta branca e notas florais com borbulhas finas e persistentes.
Após uma prensagem suave das uvas, o mosto permanece em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada até a etapa de espumantização pelo método Charmat. O resultado é um Prosecco fresco, fragrante e equilibrado, com excelente vivacidade e perfil versátil, ideal tanto como aperitivo quanto para acompanhar refeições leves.
HARMONIZAÇÃO: Aperitivos, canapés, frutos do mar, peixes, camarões, sushi, sashimi, saladas, entradas leves e massas delicadas.
AROMA: Maçã, pêssego branco, frutas de polpa branca e delicadas notas florais, especialmente flores de acácia.
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Ana Silvia é a proprietária e responsável pela seleção de vinhos de Soul Wines.
Formada pela ABS Associação brasileira de Sommeliers e pela WSET Awards Nível 2, também foi embaixadora da marca da Vinícola Herdade da Malhadinha Nova no Alentejo Portugal, por 2 anos no Brasil.
Em suas experiências ela visitou vinicolas renomadas na Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Alemanha, Hungria e Áustria.
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