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País: Chile
Região: Valle Del Maipo
Produtor: Viña Indómita
Uva: Cabernet Sauvignon
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 15%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 18ºC
O Zardoz é um Cabernet Sauvignon de um pequena zona de vinhedos no alto do valle del maipo, vizinho dos vinhedos que produzem os melhores vinhos chilenos.
A ligação da Viña Indómita com criação de cavalos vem desde sua origem. Zardoz é o nome do cavalo que marcou história na vinícola com diversos títulos. O vinho possui coloração rubi profunda. Aromas muito elegantes de frutas de bosque, frutas silvestre, cassis e notas de especiaria. Seu paladar é estruturado, com notas frutas e taninos bem polidos. Seu final é longo e prazeroso. Com certeza é um ícone chileno.
HARMONIZAÇÃO
Lombo de cervo, costelas, pato chuletas de cordeiro e filé bovino.
AROMA
Aromas muito elegantes de frutas de bosque, frutas silvestre, cassis e notas de especiaria.