Vinho Tinto Tapada do Chaves Reserva 2014

País:  Portugal

Região: Alentejo

Produtor: Tapada do Chaves

Uva: Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet

Tipo: Tinto

Teor Alcoólico: 15%

Tamanho da Garrafa: 750ml

Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC

Resulta da seleção das castas Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, das vinhas, Vinha das Malhadas, Vinha das Moutas e Vinha Velha (1901), plantadas entre os 350 e 400 metros de altitude. Cor granada concentrada, aroma intenso e cheio, dominam os frutos silvestres e a fruta preta, com suaves notas fumadas. Na boca apresenta grande estrutura, com taninos robustos, volume e acidez firme. A fruta intensa surge lado a lado com notas de especiarias e suaves balsâmicos. Final muito complexo, com fruta e muita elegância que persistem.

Ficha Técnica

HARMONIZAÇÃO
Ideal para acompanhar carnes vermelhas, queijos de média maturação, massas com molhos suculentos e pizzas.

AROMA
Complexo a frutos silvestres vermelhos e pretos, com notas de tostado.