Vinho Tinto Talbot 2017

Pontuação: 93 pontos James Suckling, 91 pontos Robert Parker, 93 Wine Spectator

País:  França

Região: Bordeaux

Produtor: Château Talbot

Uva: Cabernet Sauvignon | Merlot | Petit Verdot

Tipo: Tinto

Teor Alcoólico: 14.5%

Tamanho da Garrafa: 750ml

Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC

O Château Talbot compreende muito bem o conceito de terroir, prova disso é o grande respeito pelas características de cada safra. Assim, encontramos vinhos distintos a cada ano, mas sempre equilibrados, complexos e de altíssima qualidade. Para o “Grand Vin”, o corte costuma ter aproximadamente dois terços de Cabernet Sauvignon, um terço de Merlot, e uma pitada de Petit Verdot. O amadurecimento dá-se em barricas francesas, sendo normalmente 50% novas.

AROMA

Notas de cereja preta, ameixa, lavanda, especiarias e baunilha.

HARMONIZAÇÃO

Costela de porco assada, leitão ensopado, abobrinhas recheadas, queijos maduros.