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Decanter: 92 pontos
Wine Spectator: 90 pontos
Robert Parker: 9
País: Espanha
Região: Bierzo
Produtor: Emilio Moro
Uva: Godello
Tipo: Branco
Teor Alcoólico: ,513%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 9ºC
El Zarzal é um branco de Godello que encanta desde o primeiro momento pelo equilíbrio da acidez própria da variedade, por seu frescor e vivacidade. Com notas de frutas brancas maduras e flores secas, combinadas com a mineralidade típica. Na boca mantém o frescor, graças a uma acidez e um volume muito equilibrado. Um vinho elegante e muito agradável. Em El Zarzal, Zapata mostra uma arte mais comedida, com cores verdes ao fundo que falam de um vinho jovem, com grande frescor e personalidade aromática.
HARMONIZAÇÃO Estrogonofe de frango, quiche de legumes, truta na manteiga, espaguete ao vôngole, saladas e queijos como o garrotxa, o tetilla, o brie, o camembert, a muçarela e o minas frescal.
AROMA Aromas florais, frutados, de mel e especiarias.
