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País: França
Região: Sauternes
Produtor: Oliver Bernard — Domaine Chevalier
Uva: Sauvignon Blanc 60% Sémillon 40%
Tipo: Branco
Teor Alcoólico: 12,5%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 8ºC a 10ºC
O Clos des Lunes Petite Lune Blanc 2018 é um vinho elaborado com uma assemblage típica da região de Bordeaux, contendo o corte Sauvignon e Sémillon. Ostenta cor de ouro pálido à vista e ao nariz exala aromas cítricos, de pêssego branco e de frutas exóticas. Na boca, é redondo e suave, com notas frutadas e oleosas. Produzido pelo renomado Domaine Chevalier, é uma excelente opção para acompanhar uma refeição de carnes leves ou ser degustado sozinho, como aperitivo.
A propriedade vinícola Clos des Lunes é inspirada nas práticas de elaboração do Domaine de Chevalier e se beneficia da expertise em criar vinhos brancos secos impressionantes. Segundo o proprietário, "um grande vinho nasce de uma grande fruta. É a expressão natural de um grande terroir. O homem simplesmente o revela... o terroir determina tudo." Essa abordagem, baseada em absoluto respeito ao terroir e à fruta, é colocada em prática através de uma busca incessante pela qualidade através de pesquisa e constante refinamento.
AROMA
ao nariz exala aromas cítricos, de pêssego branco e de frutas exóticas.