Vinho Tinto Quinta dos Castelares Reserva 2020

País:  Portugal

Região: Douro

Produtor: Quinta dos Castelares

Uva: Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional

Tipo: Tinto

Teor Alcoólico: 14,5%

Tamanho da Garrafa: 750ml

Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC

As uvas que dão origem a este vinho são um “field blend” de vinhas velhas plantadas em socalcos à beira Douro, combinadas com uvas das vinhas mais altas da Quinta dos Castelares, em Freixo de Espada à Cinta, no Douro Superior, a uma altitude entre os 500-600 metros. Com o objectivo de obter o equilíbrio necessário a um vinho que queremos encorpado, mas com perfil elegante. Solos de xisto, vinha em socalcos com orientação dominante Norte-Nascente.

HARMONIZAÇÃO

Experimente-o com pratos intensos de carne ou queijos.

AROMA

Intensidade dos aromas de frutos pretos maduros.