Espumante Extra Brut Luigi Bosca La Linda

País:  Argentina

Região: Maipu e Lujan de Cuyo, Mendoza

Produtor: Luigi Bosca

Uva: 50% Chardonnay, 50% Sémillon

Tipo: Frisantes e Espumantes

Teor Alcoólico: 12%

Tamanho da Garrafa: 750ml

Temperatura de Serviço: 7ºC

O Espumante La Linda segue a mesma filosofia que os outros vinhos desta que é uma das marcas mais queridas pelos brasileiros. Com um estilo muito puro e fresco, é perfeito para todos os momentos. Cor limão brilhante, perlage fino. Aroma de frutas brancas frescas, maçã, pera, flores e mel. Paladar leve, com acidez viva que aporta frescor, conjunto macio e final agradável. VColheita manual, seleção de cachos. Desengace, resfriamento, prensagem pneumática. Fermentação em inox a 16°C, com leveduras selecionadas. Assemblage, segunda fermentação pelo método Charmat, em autoclaves, breve amadurecimento, filtragem, adição de licor de expedição, engarrafamento.

Ficha Técnica

HARMONIZAÇÃO

Carnes brancas grelhadas; comida japonesa: sushi rolls e sashimi de salmão; canapés de queijo branco; perfeito em um piquenique ao ar livre!

AROMA

Aroma de frutas brancas frescas, maçã, pera, flores e mel. Paladar leve, com acidez viva que aporta frescor, conjunto macio e final agradável.