Vinho Tinto Terrazas Reserva Malbec Magnum 2016

País:  Argentina

Região: Mendoza

Produtor: Terrazas De Los Andes

Uva: Cabernet Franc

Tipo: Tinto

Teor Alcoólico: 14%

Tamanho da Garrafa: 1.5L

Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC

Terrazas de los Andes, a altitude ideal para cada variedade de uva. Em Mendoza, Argentina, situada ao pé da Cordilheira dos Andes, encontra-se uma superfície de terrenos escalonados. "Las Terrazas", localizados entre 600 e 1600 metros acima do nível do mar. Indentificamos o fato de que nessa região do mundo a altitude é um fator determinante para a obtenção de uvas com grande concentração aromática, corpo e sabor. Cada variedade, em sua altitude ideal, alcança a expressão máxima de suas qualidades. A 1200 metros, nas Terrazas de Tupungato, cultivamos nossa Chardonnay; a 1067 metros, nas Terrazas de Vistalba, a Malbec; a 980 metros, nas Terrazas de Perdriel, as uvas Cabernet Sauvignon e a 800 metros, nas Terrazas de Cruz de Piedra, a Syrah.

Com um estilo que agrada com facilidade, este tinto é elaborado com uvas originárias de vinhedos com cerca de 80 anos de idade, com isso, a produção de cada videira em relação ao volume é menor, gerando menos bagos, porém muito mais concentrados.

HARMONIZAÇÃO
Picanha suína, espaguete à bolonhesa, batata de forno, bife à rolê, abobrinha gratinada, estrogonofe ou risoto de mignon, cogumelos recheados, talharim com ragu de cordeiro, bife de tira com chimichurri, queijos semiduros.AROMA

Frutas vermelhas e negras maduras, como amora, ameixa, cereja e framboesa, com notas florais, presença de tosta, café e chocolate.