Vinho Branco La Chablisienne Bourgogne

País:  França

Região: Borgonha

Produtor: La Chablisienne

Uva: Chardonnay.

Tipo: Branco

Teor Alcoólico: 13%

Tamanho da Garrafa: 750ml

Temperatura de Serviço: 8ºC a 10ºC

O La Chablisienne é considerado um dos melhores produtores de Chablis. A história deste fantástico produtor começou em 1923. Sob a supervisão de Abbé Balitrand, os melhores vitivinicultores da região se uniram para cultivarem as vinhas para o La Chablisienne. Com o passar do tempo, o produtor foi aprimorando cada vez mais as suas técnicas, tanto no cultivo das vinhas como na excelência da vinificação, se consolidando como referência em qualidade na região.

A região de Chablis, localizada no norte da Borgonha, entre Paris e Beaune, é conhecida como uma das melhores na produção de vinhos brancos da França. Chablis está no limite da bacia de Paris, onde as rochas são do período Jurássico, cerca de 180 milhões de anos atrás.

AROMA

Aromas de maça verde, oferece limão pálido, traços de maçã, pêssego, limão, pão tostado e ótima mineralidade.

HARMONIZAÇÃO

Ostras, peixes brancos grelhados e frutos do mar.