Vinho Tinto Cepa 21 2016

Pontuação: 90 pontos Robert Parker 2016.

País:  Espanha

Região:  Ribera del Duero

Produtor: Cepa 21

Uva: Tempranillo

Tipo: Tinto

Teor Alcoólico: 14,5%

Tamanho da Garrafa: 750ml

Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC

Muito sofisticado e rico, o Cepa 21 combina notas frutadas e florais, aromas balsâmicos e tostados da madeira. As notas conferidas pelo estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês estão perfeitamente integradas. É denso, macio, estruturado, em estilo moderno, mas com uma surpreendente finesse.

HARMONIZAÇÃO

Caças, risotos e massas com molhos bem estruturados, queijos, embutidos.

AROMA

 Notas frutadas e florais, aromas balsâmicos e tostados da madeira.