{"product_id":"viinho-tinto-milsetentayseis-2021","title":"VIinho Tinto Milsetentayseis 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Espanha\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Ribera del Duero\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Milsetentayseis\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Tempranillo (Tinto Fino) de vinhas ancestrais com mais de 75 a 100 anos, combinada com pequenas porcentagens de outras variedades nativas.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Milsetentayseis Tinto é um vinho espanhol de grande personalidade, elaborado predominantemente com a uva Tempranillo em Fuentenebro, no sul de Ribera del Duero, a partir de pequenos vinhedos situados entre 920 e 1.100 metros de altitude. O mesoclima, a biodiversidade e a grande diversidade de solos, ricos em quartzo, feldspato e mica, conferem ao vinho uma identidade singular, marcada por intensidade, frescor, elegância e forte expressão mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs uvas são colhidas manualmente e passam por uma rigorosa seleção dos cachos ainda nos vinhedos, seguida por uma segunda seleção de cachos e bagas na vinícola. A vinificação é realizada por gravidade e separadamente por parcela, utilizando diferentes recipientes, como pequenas cubas de madeira, concreto, aço inoxidável e ânforas de barro. O vinho amadurece por 18 meses em barricas usadas de carvalho francês e posteriormente por mais 12 meses em garrafa, adquirindo complexidade, equilíbrio e profundidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Carnes vermelhas, carnes de caça, cordeiro, assados, ensopados, carnes grelhadas e pratos tradicionais da culinária espanhola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Frutas vermelhas maduras, nuances de baunilha, notas tostadas e especiarias, acompanhadas por delicados traços minerais.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Milsetentayseis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49016084168804,"sku":"4475","price":799.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-milsetentayseis-2021-ribera-del-duero-1.jpg?v=1786989132","url":"https:\/\/soulwines.com.br\/products\/viinho-tinto-milsetentayseis-2021","provider":"Soul Wines","version":"1.0","type":"link"}