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País: Portugal
Região: Tejo
Produtor: Quinta da Alorna
Uva: Blend de Castas
Tipo: Branco
Teor Alcoólico: 13%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 16ºC a 18ºC
A Quinta da Alorna é uma conceituada e lendária vinícola portuguesa com quase 300 anos de história, localizada na região do Tejo, uma zona conhecida pela elaboração de vinhos de alta qualidade a preços muito acessíveis, e responsável por cerca de 10% da produção de vinhos de Portugal. Este Marquesa de Alorna passa por desengace total, seguido de prensagem suave. Depois de clarificado, o vinho estagia por um período de oito meses em barricas novas de carvalho francês. Segue-se também o estágio sobre borras finas durante três meses, fazendo-se a bâtonnage. Produção de apenas 6.000 garrafas.
HARMONIZAÇÃO Acompanha muito bem peixes de forno, pratos tradicionais mediterrâneos com ervas e carnes brancas.
AROMA
Este vinho de coloração amarela-limão possui um aroma complexo e perfumado, onde predominam notas de fruta amarela muito madura, envolvidas por um toque floral. A baunilha discreta transmitida pelo carvalho francês completa o "bouquet" de aromas.
