{"title":"Harmonização Peixes e Frutos do Mar","description":"","products":[{"product_id":"vinho-branco-domaine-denis-race-chablis-premier-cru-montmains-2021","title":"Vinho Branco Domaine Denis Race Chablis Premier Cru Montmains 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Borgonha\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Domaine Denis Race\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8ºC a 10ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhos do Domaine Race foram provados, apreciados e elogiados em longo artigo por Luis Horta no caderno Paladar do Estado de São Paulo com este comentário:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Os vinhos são puros, têm exatamente a limpidez e sinceridade dos produtores, vinhos de expressão cristalina do terroir, físico e humano.\" Grande clássico da viticultura francesa, o Chablis seduz e encanta o consumidor brasileiro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Ostras e frutos do mar, peixes de carne branca (grelhados ou com molhos cítricos), culinária japonesa e queijos de cabra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Sedutor, com pêssegos brancos, flores, textura untuosa e final generoso.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Denis Race","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341647769700,"sku":"958","price":315.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-domaine-denis-race-chablis-premier-cru-montmains-2023-750ml-1.jpg?v=1776373684"},{"product_id":"vinho-branco-alamos-chardonnay-2023","title":"Vinho Branco Alamos Chardonnay","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Argentina\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Mendoza - Vale de Uco\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Alamos\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 9ºC a 12ºC\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSeleção de leveduras. As uvas são fermentadas a temperatura controlada, no máximo 18ºC. Fermentação Malolática parcialmente realizada (65%) para conferir um toque cremoso sem perder o frescor do vinho. Permanece 5 meses em barricas de carvalho francês e americano.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003ePeixes, frutos do mar e pratos leves.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eFrutas cítricas e notas suaves de baunilha e carvalho, com frescor marcado e final delicado.\u003c\/div\u003e","brand":"Bodega Alamos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45144664309860,"sku":"37224","price":117.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-alamos-chardonnay-750ml.jpg?v=1780706483"},{"product_id":"vinho-branco-crasto-superior-2023","title":"Vinho Branco Crasto Superior 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Douro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Quinta do Crasto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Viosinho e Verdelho\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco Seco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8ºC a 10ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo o nome sugere, este vinho é feito com uvas provenientes da região do Douro Superior, da propriedade com o nome de Quinta da Cabreira, localizada junto a Castelo Melhor e onde são plantados 114 hectares de vinha nos últimos anos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Carnes brancas e massas com molhos mais delicados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Frescor, predominando aromas vibrantes de frutos cítricos e suaves notas de flor de laranjeira.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Crasto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45180893986916,"sku":"29","price":218.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-crasto-superior-2023-750ml-1.jpg?v=1776375277"},{"product_id":"vinho-branco-colome-torrontes-estate-2022","title":"Vinho Branco Colomé Torrontés Estate","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePontuação:\u003c\/strong\u003e 93 Pontos – Guia Descorchados\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Argentina\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Valles Calchaquíes, Salta\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Bodega Colomé\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Torrontés\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8°C\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSempre entre os melhores Torrontés da Argentina, a safra 2022 acaba de ganhar impressionantes 94 pontos no site Vinous. Vinho biodinâmico. Muito perfumado, com notas de jasmim, flor de laranjeira, frutas cítricas e ervas frescas. Na boca, estruturado, com belo frescor e longo final. Espetacular Torrontés! Vinhedos cultivados biodinamicamente, rendimento de 56 hl\/ha, irrigação por inundação. Colheita manual em finais de março e abril. Fermentação alcoólica lenta a baixas temperaturas, com leveduras selecionadas, em tanques de aço inox. Permanência de 2 meses em garrafa.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003eCurry doux de fruits de mer, curry cremoso e delicado de frutos do mar com arroz branco; ostras mornas com juliennes de legumes e laranja e sua réduction cremosa com um toque de manteiga trufada, cozinha japonesa e chinesa de pescados, guacamole.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eMuito perfumado, com notas de jasmim, flor de laranjeira, frutas cítricas e ervas frescas.\u003c\/div\u003e","brand":"Bodega Colomé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45194748166244,"sku":"00003822","price":97.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-colome-torrontes-estate-750ml-1.jpg?v=1776373704"},{"product_id":"vinho-branco-adobe-reserva-riesling-2022","title":"Vinho Branco Adobe Reserva Riesling","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Chile\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Valle del Bo Bo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Emiliana\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Riesling\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8 a 10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA origem do nome Adobe, uma placa feita com argila e palha usada tipicamente nas casas chilenas, sendo um isolante térmico natural. Como a Emiliana é uma das maiores vinícolas orgânicas e biodinâmicas do mundo, este material compõe as paredes da adega. Este vinho é orgânico, ou seja, as videiras são cultivadas com adubos e fertilizantes naturais, preservando o fruto de uma forma mais pura. Riesling refrescante assinado por Emiliana, este branco nos encanta por sua vivacidade e equilíbrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003eEntradas frias, peixe, queijos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eDestaque para seu caráter fresco que remete a notas de frutas cítricas, como limão, flores e toques minerais.\u003c\/p\u003e","brand":"Emiliana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45194750230628,"sku":"026188","price":84.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-adobe-reserva-riesling-750ml-1.jpg?v=1776374150"},{"product_id":"vinho-branco-conde-anadia-grande-reserva-2017","title":"Vinho Branco Conde Anadia Grande Reserva 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Conde de Anadia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 70% Encruzado, 30% Uva Cão\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhos Conde de Anadia nascem no Palácio dos Condes Anadia, em Mangualde, uma construção do século XVIII. Dentro dos muros do Palácio encontramos 10 hectares de vinha, plantados a 500 metros de altitude em solos graníticos. Nas vinhas do Palácio, encontram-se as castas típicas da região do Dão: Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen, Encruzado, entre outras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNesta referência destacam-se aromas de fruta cítrica, amêndoa, fruta de caroço, biscoito, leves especiarias e elevada mineralidade. No palato, confirma-se a fruta e as especiarias num registo muito fresco e longo. Excelente para a mesa. Um vinho austero e elegante. O leve toque de oxidação imprime originalidade. É um dos grandes vinhos brancos nacionais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003eTrilha frita em azeite, polvo grelhado na brasa ao molho mediterrâneo, brandade de bacalhau, terrine de linguado com geleia de ervas frescas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eAromas de fruta cítrica, amêndoa, fruta de caroço, biscoito, leves especiarias e elevada mineralidade.\u003c\/p\u003e","brand":"Conde de Anadia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45194750656612,"sku":"102260","price":665.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-conde-anadia-grande-reserva-2017-750ml-1.jpg?v=1776375093"},{"product_id":"vinho-branco-alsace-riesling-reserve-hunawhir-2022","title":"Vinho Branco Alsace Riesling Réserve Hunawihr 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eAlsace Grand Cru\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCave Coopérative de Hunawhir\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eRiesling 100%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço: \u003c\/strong\u003e6ºC a 8ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Riesling é hoje a casta dominante nos entornos do rio Reno. O Réserve da Cave de Hunawhir é delicioso nessa safra 2022, com um equilíbrio açúcar-acidez muito agradável, lhe conferindo notável elegância. Final longo e sedutor dominado por notas cítricas. Bela relação qualidade-preço para consumir sem moderação com amigos no aperitivo ou para acompanhar frutos do mar, carnes brancas e peixes grelhados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA cooperativa de Hunawhir foi fundada em 1954, seus 130 cooperados trabalham hoje 200 hectares, 80% no município de Hunawhir e 20% nos municípios vizinhos de Riquewhir e Zellenberg, sendo 13 hectares na denominação Alsace Grand Cru nos \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eterroirs\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e de Rosacker, Froehn, Sporen, Schoenenbourg e Osterberg. A produção anual é de 2 milhões de garrafas, 75% vendidas na França, 25% exportadas. Reconhecida como uma das 2 melhores cooperativa da Alsace, trabalhando no estrito respeito da diversidade de suas castas e de seus \u003c\/span\u003eterroirs\u003cspan\u003e, seus vinhos são sempre reconhecidos e elogiados pela imprensa especializada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003ePara consumir com amigos no aperitivo ou para acompanhar frutos do mar, carnes brancas e peixes grelhados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eAromas de frutas cítricas, como limão e toranja.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Coopérative de Hunawhir","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45271945117796,"sku":"654","price":138.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-alsace-riesling-reserve-hunawihr-2022-750ml-1.jpg?v=1776374382"},{"product_id":"vinho-verde-azevedo-loureiro-alvarinho-2023","title":"Vinho Verde Branco Azevedo Loureiro Alvarinho","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"229\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"9\"\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cbr data-start=\"18\" data-end=\"21\"\u003e\u003cstrong data-start=\"21\" data-end=\"32\"\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Vinho Verde\u003cbr data-start=\"44\" data-end=\"47\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"47\" data-end=\"60\"\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"Yjhzub\"\u003eQuinta de Azevedo\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"68\" data-end=\"71\"\u003e\u003cstrong data-start=\"71\" data-end=\"79\"\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 70% Loureiro, 30% Alvarinho\u003cbr data-start=\"107\" data-end=\"110\"\u003e\u003cstrong data-start=\"110\" data-end=\"119\"\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr data-start=\"126\" data-end=\"129\"\u003e\u003cstrong data-start=\"129\" data-end=\"148\"\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 11,5%\u003cbr data-start=\"154\" data-end=\"157\"\u003e\u003cstrong data-start=\"157\" data-end=\"180\"\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr data-start=\"186\" data-end=\"189\"\u003e\u003cstrong data-start=\"189\" data-end=\"216\"\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8°C a 10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"231\" data-end=\"637\"\u003eA união de Loureiro com Alvarinho criou um vinho verde típico da região: fresco e frutado, porém enriquecido por uma textura cremosa, originada pelo breve contato com as cascas antes da fermentação do mosto e pelo estágio em cubas de inox com bâtonnage das borras finas durante 3 meses. O perfil deste vinho o torna indicado para pratos de peixe, sushi, saladas frescas, mariscos e momentos de aperitivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"639\" data-end=\"737\"\u003e\u003cstrong data-start=\"639\" data-end=\"656\"\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003eCarnes defumadas, peixes, mariscos, ótimo para cozinha oriental e de fusão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"739\" data-end=\"859\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"739\" data-end=\"749\"\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eIntenso no aroma, com notas de fruta citrina fresca, casca de toranja e sugestões de fruta tropical madura.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta de Azevedo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45318494355556,"sku":"01.02.0647","price":88.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-verde-branco-azevedo-loureiro-alvarinho-750ml-1.jpg?v=1776374120"},{"product_id":"vinho-branco-esporao-colheita-2020","title":"Vinho Branco Esporão Colheita","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"215\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"9\"\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cbr data-start=\"18\" data-end=\"21\"\u003e\u003cstrong data-start=\"21\" data-end=\"32\"\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Alentejo\u003cbr data-start=\"41\" data-end=\"44\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"44\" data-end=\"57\"\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Herdade do Esporão\u003cbr data-start=\"75\" data-end=\"78\"\u003e\u003cstrong data-start=\"78\" data-end=\"86\"\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz\u003cbr data-start=\"95\" data-end=\"98\"\u003e\u003cstrong data-start=\"98\" data-end=\"107\"\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr data-start=\"114\" data-end=\"117\"\u003e\u003cstrong data-start=\"117\" data-end=\"136\"\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr data-start=\"140\" data-end=\"143\"\u003e\u003cstrong data-start=\"143\" data-end=\"166\"\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr data-start=\"172\" data-end=\"175\"\u003e\u003cstrong data-start=\"175\" data-end=\"202\"\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8°C a 10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"217\" data-end=\"453\"\u003eExclusividade é o que define esta bebida. Produzida com uvas cultivadas na Herdade do Esporo e seguindo práticas de agricultura biológica, o vinho expressa a tipicidade do ano da colheita, a diversidade dos solos e o caráter das castas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"455\" data-end=\"500\"\u003e\u003cstrong data-start=\"455\" data-end=\"472\"\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003ePeixe grelhado, mariscos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"502\" data-end=\"600\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"502\" data-end=\"512\"\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eCitrinos, com destaque para o limão, com toques de fruta branca e alguma folha verde.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Esporão","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45335329439844,"sku":"PRD00030","price":107.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-esporao-colheita-750ml-1.jpg?v=1776375054"},{"product_id":"vinho-branco-casa-da-passarella-abanico-reserva-2020","title":"Vinho Branco Casa Da Passarella Abanico Reserva 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Dão\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCasa da Passarella\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBarcelo, Bical, Cerceal e Terrantez\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,3%\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço: \u003c\/strong\u003e10ºC a 12ºC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificação tradicional. Estágio de 12 meses em balseiro de carvalho e 9 meses em barrica de carvalho de 600 litros. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eClima de montanha, com solos graníticos. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePode ser bebido já, mas tem um grande potencial de guarda.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"vinho_text\"\u003eCom pratos de peixes e frutos do mar, além de queijos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCom aromas de frutas cítricas e notas de frutas brancas, é um vinho encorpado, fresco e muito elegante, com um longo final.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Casa da Passarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46174433476708,"sku":"PT13-V20A","price":237.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-casa-da-passarrella-abanico-reserva-2020-750ml-1.jpg?v=1776374998"},{"product_id":"vinho-branco-sancerre-les-belles-dames-silex-2023-domaine-gitton","title":"Vinho Branco Sancerre Les Belles Dames Silex 2023 Domaine Gitton","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Sancerre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Domaine Gitton \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc (100%)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 10ºC a 12ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePascal Gitton é um personagem bonachão e generoso, mas que na adega demonstra seriedade, produzindo diversas cuvées de Sancerre e Pouilly Fumé de alto nível com uvas super maduras. Este Sancerre Les Belles Dames 2023 é um vinho típico, seco, frutado e marcadamente mineral. Uma expressão elegante da Sauvignon Blanc do Loire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Ideal para acompanhar queijos de leite de cabra frescos ou maturados, ostras e peixes grelhados. Excelente para ser degustado no aperitivo com amigos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Típicos aromas de Sauvignon Blanc, com notas cítricas, toques de fruta branca e a característica mineralidade do terroir Silex.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Gitton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46965470494820,"sku":"881","price":267.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-sancerre-les-belles-dames-silex-2023-domaine-gitton-750ml-1.jpg?v=1776374965"},{"product_id":"vinho-branco-pera-manca-magnun-1-5ml-caixa-madeira","title":"Vinho Branco Pêra Manca Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Alentejo (Évora)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Antão Vaz e Arinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 1,5L (Magnum)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 10ºC a 12ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Pêra-Manca Branco é um dos vinhos mais célebres e respeitados de Portugal, produzido pela Fundação Eugénio de Almeida na região histórica de Évora. Esta edição especial de 1,5L (Magnum) é apresentada em uma sofisticada caixa de madeira. Sua elaboração envolve a fermentação de parte do lote em depósitos de aço inox e a outra parte em barricas de carvalho francês. O vinho estagia por 12 meses sobre borras finas com *bâtonnage* periódica, seguido de mais 12 meses em garrafa. No paladar, revela-se macio, seco e encorpado, com um ligeiro acídulo nobre que lhe confere harmonia e longevidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Ideal para acompanhar pratos de peixes nobres assados, mariscos, gastronomia mediterrânea complexa e queijos de pasta mole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Complexo e fino, apresenta notas minerais integradas a aromas frutados intensos e persistentes.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47645073080420,"sku":"917","price":1970.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-pera-manca-magnum-1500ml-1.jpg?v=1776374818"},{"product_id":"vinho-branco-les-vieux-clos-savennieres-2015","title":"Vinho Branco Les Vieux Clos Savennières 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Vale do Loire (Savennières)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Nicolas Joly (Vignobles de la Coulée de Serrant)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Chenin Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 12°C a 14°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Les Vieux Clos é um exemplar magistral da filosofia biodinâmica de Nicolas Joly. Proveniente de vinhedos localizados em encostas de xisto, este vinho expressa a pureza e a força da Chenin Blanc sem intervenções artificiais. É um branco denso, profundo e mineral, que foge dos padrões comerciais para entregar uma experiência sensorial autêntica e vibrante. Com uma estrutura notável e acidez equilibrada, é um vinho que evolui belissimamente na garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Pratos complexos de peixes com molhos amanteigados, carnes brancas (como vitela ou aves nobres), culinária tailandesa bem temperada e queijos de cura média.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Notas intensas de frutas amarelas maduras, mel, cera de abelha e um toque mineral salino característico do solo de xisto.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Joly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47815540539492,"sku":"000000000050529","price":1999.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-les-vieux-clos-savennieres-2015-750ml-1.jpg?v=1776374780"},{"product_id":"vinho-branco-les-vieux-clos-savennieres-2013","title":"Vinho Branco Les Vieux Clos Savennières 2013","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Vale do Loire (Savennières)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Nicolas Joly (Vignobles de la Coulée de Serrant)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Chenin Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 12°C a 14°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Les Vieux Clos é um exemplar magistral da filosofia biodinâmica de Nicolas Joly. Proveniente de vinhedos localizados em encostas de xisto, este vinho expressa a pureza e a força da Chenin Blanc sem intervenções artificiais. É um branco denso, profundo e mineral, que foge dos padrões comerciais para entregar uma experiência sensorial autêntica e vibrante. Com uma estrutura notável e acidez equilibrada, é um vinho que evolui belissimamente na garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Pratos complexos de peixes com molhos amanteigados, carnes brancas (como vitela ou aves nobres), culinária tailandesa bem temperada e queijos de cura média.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Notas intensas de frutas amarelas maduras, mel, cera de abelha e um toque mineral salino característico do solo de xisto.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Joly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47815540899940,"sku":"000000000050530","price":1999.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-les-vieux-clos-savennieres-2013-750ml-1.jpg?v=1776374762"},{"product_id":"vinho-branco-clos-de-la-coulee-de-serrant-2021","title":"Vinho Branco Clos de la Coulée de Serrant 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Vale do Loire (Coulée de Serrant)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Nicolas Joly\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Chenin Blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 15%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 14°C (Recomenda-se decantar)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Clos de la Coulée de Serrant é um vinho lendário, proveniente de um vinhedo plantado originalmente por monges cistercienses em 1130. Considerado um dos melhores vinhos brancos do mundo, este \"Monopole\" é cultivado sob os mais rígidos preceitos da biodinâmica por Nicolas Joly. A safra 2021 entrega uma concentração fenomenal, com textura quase untuosa e uma mineralidade cortante. É um vinho intelectual, potente e de longevidade excepcional, que exige tempo e atenção para revelar todas as suas camadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Alta gastronomia. Lagosta, vieiras grelhadas, risotos de trufas brancas e queijos azuis de alta qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Bouquet extremamente complexo de marmelo, pêssego maduro, amêndoas torradas, notas de botrytis e uma mineralidade vulcânica profunda.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Joly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47815541031012,"sku":"000000000050535","price":2833.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-clos-de-la-coulee-de-serrant-2021-750ml-1.jpg?v=1776374708"},{"product_id":"vinho-branco-la-chablisienne-bourgogne","title":"Vinho Branco La Chablisienne Bourgogne Émotions Minérales 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís: \u003c\/strong\u003eFrança\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião: \u003c\/strong\u003eBorgonha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e La Chablisienne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo: \u003c\/strong\u003eBranco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8°C a 10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA La Chablisienne é reconhecida como uma das mais tradicionais e prestigiadas produtoras da região de Chablis. Sua história começou em 1923, quando, sob a supervisão do Abbé Balitrand, os melhores viticultores da região se uniram para cultivar vinhas e elaborar vinhos de excelência. Ao longo das décadas, a vinícola aprimorou continuamente suas técnicas de cultivo e vinificação, consolidando-se como uma referência em qualidade na Borgonha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLocalizada no norte da Borgonha, entre Paris e Beaune, a região de Chablis é mundialmente reconhecida pela produção de alguns dos melhores vinhos brancos da França. Seus solos de origem jurássica, formados há cerca de 180 milhões de anos, conferem aos vinhos uma marcante mineralidade e grande elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Ostras, peixes brancos grelhados, frutos do mar, saladas e pratos leves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Aromas de maçã verde, limão, pêssego branco, notas de pão tostado e excelente mineralidade.\u003c\/p\u003e","brand":"La Chablisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48788442873956,"sku":"000000000000317","price":188.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-la-chablisienne-bourgogne-emotions-minerales-2022_1.jpg?v=1784559153"},{"product_id":"espumante-cremant-de-bourgogne-vive-la-joie-2020","title":"Espumante Crémant de Bourgogne Vive La Joie 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Borgonha\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Bailly Lapierre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Espumante Brut\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2020\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 10°C a 12°C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Crémant de Bourgogne Vive-la-Joie Brut 2020 é uma cuvée de prestígio da Bailly Lapierre, elaborada com Pinot Noir e Chardonnay provenientes de vinhedos selecionados da Borgonha. Apenas a fração mais nobre das prensagens é utilizada, com cada seleção vinificada separadamente antes da realização do corte final, resultando em um espumante de grande elegância, pureza e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApós aproximadamente dez meses em cubas de aço inoxidável, o vinho permanece por mais de cinco anos sur lattes nas antigas pedreiras subterrâneas de calcário de Saint-Bris-le-Vineux, onde a temperatura naturalmente fresca e estável favorece a formação de borbulhas extremamente finas. O resultado é um Crémant sofisticado, equilibrado e profundo, marcado por frescor, mineralidade e excelente persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Ostras e frutos do mar, vieiras, peixes delicados, salmão, canapés, queijos de massa mole, aves, risotos, culinária francesa e pratos sofisticados à base de frutos do mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Biscoito, frutas de caroço maduras, flores delicadas, amêndoas doces, frutas secas e sutis notas de nozes e mineralidade.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bailly Lapierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49048626921572,"sku":"753","price":287.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/espumante-bailly-lapierre-cremant-de-bourgogne-vive-la-joie-brut-2020-2.jpg?v=1787337078"},{"product_id":"espumante-chandon-reserv-brut-375ml","title":"Espumante Chandon Reserve Brut 375ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Brasil\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Serra Gaúcha\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Chandon do Brasil\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Espumante\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 375ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8ºC a 10ºC\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eClassificação:\u003c\/strong\u003e Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChandon é a filial brasileira da tradicional vinícola francesa Maison Moët \u0026amp; Chandon. Inaugurada em 1973, em Garibaldi, na Serra Gaúcha, o pequeno município gaúcho foi escolhido pelo esplendor de seu terroir e o clima favorável para a elaboração de vinhos espumantes de qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA combinação perfeita das uvas Chardonnay, Pinot Noir e Riesling Italico, Chandon Reserve Brut traz uma sutileza aromática vibrante que lembra frutas cítricas, maçã verde e frutas secas, trazendo equilíbrio ao paladar. Ideal como aperitivo e para acompanhar pratos mais refinados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003ePetiscos, saladas, frutos do mar, canapés, carpaccio, massas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMAS: \u003c\/strong\u003eFrutas frescas como pêssego, lichia, lima e maçã verde são alguns de seus aromas.\u003c\/p\u003e","brand":"Chandon do Brasil","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49189681692772,"sku":"1388","price":58.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/espumante-chandon-reserve-brut-375ml_1.jpg?v=1788884433"},{"product_id":"vinho-branco-trinca-bolotas-2024","title":"Vinho Branco Trinca Bolotas 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePaís:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Portugal\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRegião:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Alentejo \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProdutor:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Herdade do Peso\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUvas:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Antão Vaz (60%), Arinto (30%) e Chardonnay (10%)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTipo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Branco\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 12,5%\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 750ml\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 9°C a 11°C\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO Trinca Bolotas Branco é um vinho português elaborado pela Herdade do Peso, na região da Vidigueira, no Alentejo, uma área reconhecida pela produção de brancos frescos e elegantes. Seu blend combina Antão Vaz, Arinto e Chardonnay, unindo aromas florais e cítricos, bom volume de boca, acidez firme e excelente persistência.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eApós a fermentação, o vinho permanece por aproximadamente 3 meses sobre as lias, o que contribui para uma textura mais envolvente e maior complexidade sem perder o frescor. O resultado é um branco equilibrado, versátil e gastronômico, com perfil seco, ótima acidez e final persistente. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Peixes assados, aves grelhadas, frutos do mar, massas com molho branco ou gratinado, saladas e queijos leves.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAROMA:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Frutas cítricas e brancas, notas florais delicadas, nuances de pera, maçã e sutis toques tropicais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Peso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67667965968484,"sku":"01.02.0681","price":168.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-herdade-do-peso-trinca-bolotas-alentejo-1.jpg?v=1791489914"}],"url":"https:\/\/soulwines.com.br\/collections\/harmonizacao-peixes-frutos-do-mar.oembed?page=2","provider":"Soul Wines","version":"1.0","type":"link"}