{"title":"Harmonização com Carnes Vermelhas","description":"","products":[{"product_id":"vinho-tinto-cedro-do-noval-2020","title":"Vinho Tinto Cedro do Noval","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Douro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Quinta do Noval\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Touriga Franca, Touriga Nacional e Syrah\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16ºC a 18ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Cedro, que recebeu o seu nome em homenagem à árvore emblemática que domina o terraço da Quinta do Noval, é uma expressão autêntica do Douro. Feito principalmente com as castas tradicionais portuguesas, contém também uma proporção de Syrah, que arredonda e abre a fruta e dá ao vinho enorme charme e acessibilidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Acompanha carnes vermelhas mais temperadas, como caça, carne de porco, pato e coelho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Sentimos os torrados da barrica muito bem integrados com os aromas de fruta vermelha, sendo delicado e bem atraente.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Noval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341640691812,"sku":"248","price":188.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-cedro-do-noval-750ml-1.jpg?v=1776881809"},{"product_id":"vinho-tinto-cheval-des-andes-2019","title":"Vinho tinto Cheval Des Andes","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePontuação:\u003c\/strong\u003e 98 pontos James Suckling, 97 pontos \u003cspan\u003eTim Atkin, 98 pontos Luis Gutierrez, Wine Advocate, 98 pontos Markus Del Monego, Taste Tainment , 95 pontos Jane Anson, Inside Bordeaux e 16+ Jancis Robinson\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Argentina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Mendoza\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eTerrazas De Los Andes\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCabernet Sauvignon e  Malbec\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 17°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCheval des Andes produz vinhos elegantes, equilibrados e intensos, com a atenção para garantir o potencial de envelhecimento. O estilo Cheval des Andes é resolutamente diferente de todos os outros vinhos argentinos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensa e brilhante cor vermelha rubi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO primeiro nariz é recheado com frutas vermelhas e pretas frescas, como cereja e ameixa. Em seguida, notas sutis e elegantes de alcaçuz e baunilha desenvolvem-se a partir de delicada integração com o carvalho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo paladar, um ataque suave e flexível rapidamente se desenvolve em ampla estrutura e personalidade. Um longo e lisonjeiro acabamento convida você a continuar descobrindo este vinho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eCarne vermelha, aves, massas e cordeiro.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eAromas de frutas pretas e vermelhas como ameixa e cereja e em seguida de forma sutil e elegante apresenta notas de alcaçuz e baunilha devido ao seu envelhecimento em barricas.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terrazas De Los Andes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45180894019684,"sku":"6981","price":789.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-cheval-des-andes-2019-750ml-1.jpg?v=1776881744"},{"product_id":"vinho-tinto-catena-malbec-2021","title":"Vinho Tinto Catena Malbec","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Argentina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Mendoza\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Catena Zapata\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Malbec\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 18ºC a 20ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEleito mais de uma vez um dos \"100 Melhores Vinhos do Mundo\" pela Wine Spectator, o Catena Malbec é uma referência absoluta. Intenso e concentrado como os grandes tintos argentinos, este vinho mostra uma complexidade impressionante, raramente encontrada no continente. É o tinto que mostrou ao mundo o potencial da casta Malbec para originar vinhos de classe mundial. A safra 2021 conquistou 91 pontos de James Suckling e Robert Parker, que destacou seu paladar \"muito equilibrado, elegante e sutil, com taninos muito finos\", além da excelente qualidade pelo que custa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Carnes, grelhados e empanadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Aromas de frutas negras e vermelhas, como ameixa e amora, além de notas de especiarias.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45180894150756,"sku":"36832","price":222.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-catena-malbec-750ml-1.jpg?v=1776881461"},{"product_id":"vinho-tinto-cartuxa-reserva-2018","title":"Vinho Tinto Cartuxa Reserva 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePontuação:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e92 Pontos – Robert Parker\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Alentejo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugênio de Almeida\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Alicante Bouschet e Trincadeira\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 15%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsse é um delicioso vinho tinto português, afinado, polido, acetinado e muito prazeroso da marca Cartuxa. A marca Cartuxa é um dos principais ativos da Fundação Eugênio de Almeida e a atual marca umbrella da Adega Cartuxa, do Lagar Cartuxa e do Enoturismo Cartuxa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003eCarnes brancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eAmplo no nariz, com profundidade e elegância, num estilo arredondado e harmonioso.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45194748100708,"sku":"253","price":548.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-cartuxa-reserva-2019.jpg?v=1781637657"},{"product_id":"vinho-tinto-dv-catena-malbec-malbec-2021","title":"Vinho Tinto DV Catena Malbec-Malbec 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Argentina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Mendoza\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Catena Zapata\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Malbec (100%)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOutra estrela da nova linha premium de Catena Zapata, o DV Catena Malbec-Malbec mostra grande complexidade, resultado dos dois excelentes vinhedos utilizados em sua produção.\u003cbr\u003eEsbanja uma cativante fruta, com ótima profundidade. No palato, é longo e saboroso, mostrando porque, desde seu lançamento, já é considerado um dos melhores Malbecs da Argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003eCarnes, cordeiro e alta gastronomia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eNotas intensas de frutas negras, especiarias e toques sutis de baunilha.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45211290665060,"sku":"36927","price":340.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-dv-catena-malbec-malbec-2022-750ml-1.jpg?v=1776875489"},{"product_id":"vinho-tinto-cordella-rosso-di-montalcino-maddalena-organico-2019","title":"Vinho Tinto Cordella Rosso di Montalcino Maddalena Orgânico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePontuação:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e97 pontos\u003c\/strong\u003e - \u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Itália\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Toscana\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Maddalena Cordella\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 15°C a 17°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Maddalena Cordella, renomada produtora de Brunellos e Rossos nos arredores da cidade de Montalcino, iniciou há três anos a transição para práticas exclusivamente orgânicas. O resultado dessa mudança foi um grande sucesso, seu fabuloso Brunello 2015 recebeu 97\/100 pontos de James Suckling, acompanhado de um comentário elogioso sobre sua excepcional qualidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeu Rosso di Montalcino 2015 também foi altamente avaliado, recebendo 91\/100 pontos com a seguinte descrição de James Suckling:\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\"Aromas de cogumelos, especiarias e cerejas seguidos por um vinho encorpado, com taninos saborosos e um final estimulante. Muita fruta. Beber agora e por mais alguns anos.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003eAcompanha perfeitamente carnes de caça como pato, perdiz, faisão e codorna, além de carnes vermelhas com molhos intensos, embutidos, massas ao molho vermelho, molhos à base de vinho, polenta com ragu de ossobuco e queijos curados e meia cura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eAromas\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eflorais de rosas e lavanda desidratada.\u003c\/p\u003e","brand":"Maddalena Cordella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45211297874020,"sku":"1179","price":237.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-cordella-rosso-di-montalcino-maddalena-organico-2023-750ml-1_2_1.jpg?v=1781799836"},{"product_id":"vinho-tinto-cobos-felino-malbec-2022","title":"Vinho Tinto Cobos Felino Malbec","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Argentina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Mendoza\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Viña Cobos\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Malbec\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm Malbec argentino que combina estrutura, densidade e equilíbrio. Além de tudo, foi feito pelas mãos do enólogo mais respeitado da atualidade, Paul Hobbs. Este tinto é fresco e com acidez viva, expressando a pureza das frutas e a riqueza de cada variedade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003eAcompanha hambúrguer de picanha, churrasco, vegetais assados, empanadas, pizza de calabresa, queijos e embutidos variados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eAromas de frutas negras frescas, ameixa e notas de grafite.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Cobos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45211298070628,"sku":"249","price":127.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-cobos-felino-malbec-750ml-1.jpg?v=1776886140"},{"product_id":"vinho-tinto-difese-2019","title":"Vinho Tinto Difese 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePontuação:\u003c\/strong\u003e 92 Pontos James Suckling\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Itália\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Toscana\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Tenuta San Guido\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 70% Cabernet Sauvignon e 30% Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 15°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO \"caçula\" da família Sassicaia, este tinto é encantador. Apresenta aromas interessantes e corpo intenso. Muito elegante, com final complexo e especial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003ePratos à base de carne vermelha com molhos delicados, como brasato e carnes de caça como cordeiro e cabrito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eIntenso aroma de frutas negras maduras, especiarias e alcaçuz.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta San Guido","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45211299741796,"sku":"TEN00319","price":587.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-difese-2020-750ml-1.jpg?v=1776886092"},{"product_id":"vinho-tinto-crasto-superior-2019","title":"Vinho Tinto Crasto Superior 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Douro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Quinta do Crasto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Sousão\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo o nome sugere, o Crasto Superior Tinto é feito com uvas provenientes da região do Douro Superior, da propriedade conhecida como Quinta da Cabreira.\u003cbr\u003ePossui um ataque fresco, evoluindo em grande harmonia para um volume compacto, composto por taninos maduros e firmes. Apresenta uma boa sensação de frescura aromática, com notas de excelente complexidade que lembram frutos silvestres do Douro, esteva e cacau. O conjunto proporciona um final agradável e de excelente persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003ePicanha na brasa, lasanha aos quatro queijos, vitela na manteiga de ervas, stinco de cordeiro com polenta, galeto assado e penne à carbonara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eCor violeta intensa, com aromas de frutos silvestres, em perfeita sintonia com frescas notas de bosque e especiarias finas.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Crasto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45211299938404,"sku":"2001","price":248.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-crasto-superior-2018-750ml-1.jpg?v=1776873489"},{"product_id":"vinho-tinto-dolcetto-dalba-vigna-sori-rocca-2022","title":"Vinho Tinto Dolcetto D´Alba Vigna Sorì Rocca 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePontuação:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e89 pontos – Wine Spectator\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Itália\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Piemonte\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Tenuta Rocca\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Dolcetto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 14°C a 16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApesar de secundária, a uva Dolcetto também origina deliciosos vinhos no Piemonte. Elaborado com uvas do vinhedo de mesmo nome, que possui exposição privilegiada ao sul\/sudeste, o Sor Rocca é um exemplar com qualidade acima da média. Sem passagem por carvalho, é a pura expressão da Dolcetto, cheio de fruta, como cassis e framboesa, e com bom frescor. Na boca, é equilibrado, com boa estrutura de taninos e um final com nuances de amêndoas. Um tinto muito agradável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003eCarnes vermelhas, aves, massas e queijos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eCheio de fruta, como cassis e framboesa, e com bom frescor.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Rocca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45211300069476,"sku":"94","price":177.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-dolcetto-d-alba-vigna-sori-rocca-2022-750ml-1.jpg?v=1776879961"},{"product_id":"vinho-tinto-clos-apalta-2017","title":"Vinho Tinto Clos Apalta 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremiações:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling:\u003c\/strong\u003e 100 Pontos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRobert Parker:\u003c\/strong\u003e 95 Pontos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWine Spectator:\u003c\/strong\u003e 95 Pontos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Chile\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Valle de Apalta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Clos Apalta\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Carmenère, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,4%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Clos Apalta é um projeto de vinhos de altíssima qualidade da renomada Casa Lapostolle, localizada na região de Apalta, no Vale do Colchagua. Criado em 1994 por Alexandra Marnier-Lapostolle, o objetivo sempre foi produzir os melhores vinhos do Chile, capazes de competir com os mais premiados vinhos do mundo. A filosofia do projeto segue a tradição dos grandes produtores de Bordeaux, utilizando a expertise francesa da família.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO diretor técnico e enólogo responsável é o renomado Jacques Begarie. O terroir do Clos Apalta é único, situado entre cordilheiras no Vale de Apalta, ao sul de Santiago. Este vinho é elaborado a partir de um blend de Carmenère, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot, passando por 27 meses de envelhecimento em barris de carvalho francês, sendo 85% novos e 15% de segundo uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO resultado é um vinho macio, encorpado e com belo equilíbrio, recebendo constantemente altíssimas pontuações de especialistas, incluindo a nota máxima de 100 pontos por James Suckling nas safras 2014, 2015 e 2017.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003eCarnes de caça, cordeiro e pratos de alta gastronomia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eIntenso em aromas de frutas pretas, notas florais e minerais.\u003c\/p\u003e","brand":"Valle de Apalta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45211300397156,"sku":"000000000000143","price":1697.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-clos-apalta-2017-750ml-1.jpg?v=1776886048"},{"product_id":"vinho-tinto-douro-flor-de-crasto-2021","title":"Vinho Tinto Douro Flor de Crasto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Douro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Quinta do Crasto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Tinta Roriz, Touriga Franca e Touriga Nacional\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCor violeta brilhante, no nariz apresenta frescos aromas de frutos silvestres do Douro, muito bem integrados com elegantes notas florais. Na prova de boca, inicia de forma cativante, evoluindo para um vinho de estrutura média, com bom volume e taninos sedosos. Um vinho atrativo que termina equilibrado e com agradáveis sensações de frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003eIscas de filé acebolado, costelinha suína assada, risoto de carne seca, panqueca salgada, lasanha de berinjela com queijo e queijos semiduros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eFrutos silvestres do Douro, muito bem integrados com elegantes notas florais.\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta do Crasto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45211301412964,"sku":"54","price":96.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-douro-flor-de-crasto-750ml-1.jpg?v=1776875305"},{"product_id":"vinho-tinto-cordella-brunello-di-montalcino-riserva-2012","title":"Vinho Tinto Cordella Brunello Di Montalcino Riserva 2012","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Itália\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Toscana\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Maddalena Cordella\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Sangiovese Grosso\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhos da vinícola Cordella são reconhecidos internacionalmente pela excelência e pela agricultura orgânica aplicada nos 120 hectares da propriedade familiar, cultivados desde 1972.\u003cbr\u003eO processo de poda dos cachos da uva Sangiovese é realizado manualmente: os cachos são minuciosamente escolhidos, desengaçados, suavemente prensados, e a maceração dura 15 dias, garantindo a máxima extração de cor, complexidade e taninos.\u003cbr\u003eTodos esses diferenciais fazem da Cordella a favorita dos amantes de Brunello di Montalcino orgânico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003eTenha uma experiência enogastronômica incrível harmonizando este vinho com grelhados, queijo Parmigiano Reggiano ou pecorino maturado e carnes vermelhas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eComplexidade aromática intensa e persistente, com notas de vegetação rasteira, madeira, baunilha e compota de frutas. Robusto, vigoroso, encorpado, persistente e harmônico, com taninos redondos.\u003c\/p\u003e","brand":"Maddalena Cordella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45211302199396,"sku":"884","price":698.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-cordella-brunello-di-montalcino-riserva-2012-750ml-1.jpg?v=1776874550"},{"product_id":"vinho-tinto-chateau-gloria-2020","title":"Vinho Tinto Chateau Gloria 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eSaint Julien, Bordeaux\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO Château Gloria é uma propriedade de 44 hectares inaugurada na década de 1970. Henri Martin, o fundador, adquiriu aos poucos pequenos vinhedos da prestigiada apelação Saint-Julien (na Margem Esquerda de Bordeaux) para compor sua propriedade. Saint-Julien possui 900 hectares de vinhedos e praticamente todos são classificados como “grand cru classé”.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChâteau Gloria faz jus ao nome. O terroir, o cultivo cuidadoso e técnicas de vinificação são as razões pelas quais a sua qualidade é reconhecida mundialmente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eCarnes assadas e grelhadas e queijos como Manchego.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMAS: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eAromas de frutas negras maduras, tabaco e nuances de grafite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Gloria","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45312409731172,"sku":"L18228","price":990.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-chateau-gloria-2020-750ml-1.jpg?v=1776885935"},{"product_id":"vinho-tinto-chateau-marjosse-rouge-2022","title":"Vinho Tinto Château Marjosse Rouge","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Bordeaux\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Château Marjosse\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Merlot (80%), Cabernet Sauvignon (10%) e Cabernet Franc (10%)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 18 - 20°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado por ninguém menos que Pierre Lurton, responsável por alguns dos maiores ícones de Bordeaux, o Marjosse Rouge é uma verdadeira joia do terroir de Bordeaux. Ele combina saborosas notas de fruta madura com bastante elegância, em um conjunto aristocraticamente refinado. É um vinho \"macio, suculento e maravilhosamente refrescante\", nas palavras de Robert Parker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Carne vermelha, massas e queijos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Notas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cereja e ameixa, com toques de especiarias e tostado sutil, que reflete o envelhecimento em carvalho.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Marjosse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45679234809956,"sku":"37684","price":310.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-chateau-marjosse-rouge-750ml-1.jpg?v=1776885836"},{"product_id":"vinho-tinto-contugo-tenuta-guado-al-tasso","title":"Vinho Tinto Cont´Ugo 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eItália\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Marchesi Antinori\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 100% Merlot\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e15%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA fermentação ocorreu sob rigoroso controle de temperatura\u003cbr\u003eem tanques de aço inoxidável. Os melhores lotes foram misturados\u003cbr\u003emais uma vez em pequenos barris de carvalho por mais doze meses de\u003cbr\u003ematuração antes do engarrafamento. O vinho foi envelhecido por mais\u003cbr\u003eseis meses antes da comercialização.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003eCarnes vermelhas,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003emassas, carnes de caça, cordeiro.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eCont’Ugo oferece uma cor vermelho rubi intensa.\u003cbr\u003eO nariz está impregnado de notas de frutas vermelhas maduras como\u003cbr\u003eframboesas e cerejas, juntamente com sensações de especiarias doces.\u003cbr\u003eNa boca, a textura tânica firme, sedosa e fluida, é bem suportada por uma\u003cbr\u003eagradável frescura. Cont’Ugo é um vinho equilibrado com uma persistência\u003cbr\u003ee comprimento agradáveis e muito prazer de beber.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45709951762532,"sku":"560620BR-21\/RL","price":697.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-cont-uco-2021-750ml-1.jpg?v=1776885820"},{"product_id":"vinho-tinto-chateau-de-viaud-lalande-de-pomerol","title":"Vinho Tinto Château De Viaud-Lalande de Pomerol 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBordeaux\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 85% Merlot e 15% Cabernet Franc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16°C a 18°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhedos, com idade média de 50 anos, estão plantados em solos de cascalho, numa área total de 1,5 ha. Com densidade de 6 mil vinhas por hectare e colheita manual, o vinho envelhece por 12 meses em barricas, sendo um terço delas novas. A produção anual é de 9.000 garrafas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Este vinho é a companhia perfeita para pratos sofisticados. Harmoniza com maestria carnes vermelhas grelhadas, como um filé mignon suculento ou cordeiro assado. Também revela seu melhor ao lado de queijos curados e receitas com cogumelos, criando uma experiência gastronômica memorável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Com aromas de frutas negras, é um vinho concentrado e vigoroso na boca, com taninos delicados, mas marcantes, e um longo e agradável final.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Viaud-Lalande","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46174701584484,"sku":"FR65-B21","price":368.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-chateau-de-viaud-lalande-de-pomerol-2021-750ml-1.jpg?v=1776872552"},{"product_id":"vinho-tinto-quinta-das-carvalhas-2021","title":"Vinho Tinto Quinta das Carvalhas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Douro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Real Companhia Velha\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional e Vinhas Velhas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,6%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16ºC a 18ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Quinta das Carvalhas Tinto é um reflexo fiel do *terroir* da Quinta, elaborado a partir de parcelas selecionadas em diferentes altitudes e exposições solares. Este exemplar representa o estilo clássico do Douro: as vinhas de cotas elevadas conferem frescor e elegância, enquanto as localizadas em altitudes menores aportam estrutura e potência. Com amadurecimento de 12 meses em balseiros e barricas usadas de carvalho francês, o vinho apresenta taninos redondos e suculentos, culminando em um final longo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Arroz de pato, carnes vermelhas, queijos curados e pratos à base de cogumelos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Perfil intenso e complexo, com destaque para frutos silvestres e cítricos maduros, combinados a sutis nuances terrosas e ervas do campo.\u003c\/p\u003e","brand":"Real Companhia Velha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47644978282596,"sku":"PRD222","price":157.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-quinta-das-carvalhas-2021-750ml-1.jpg?v=1776878458"},{"product_id":"vinho-tinto-quinta-das-carvalhas-reserva-2022","title":"Vinho Tinto Quinta das Carvalhas Reserva 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Douro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Real Companhia Velha\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional e Vinhas Velhas\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto Reserva\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,8%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16ºC a 18ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Quinta das Carvalhas Reserva é um exemplar de grande complexidade, proveniente de uma das propriedades mais biodiversas e emblemáticas do Alto Douro. Elaborado com uma criteriosa seleção de uvas, o vinho estagia por 12 meses em barricas de carvalho francês (20% novas e 80% usadas), garantindo uma madeira perfeitamente integrada. No paladar, revela-se encorpado, vibrante e equilibrado, combinando sabores de frutas negras com uma excelente acidez que conduz a um final de boca longo e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Carnes vermelhas, queijos fortes, pratos à base de cogumelos e molhos ricos em tomate e especiarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Fresco e marcante, com notas de frutas vermelhas bem maduras, frutos silvestres, ervas do bosque e leves nuances de madeira bem integrada.\u003c\/p\u003e","brand":"Real Companhia Velha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47644978315364,"sku":"223","price":298.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-quinta-das-carvalhas-reserva-2022-750ml-1.jpg?v=1776884183"},{"product_id":"vinho-tinto-evel-2021","title":"Vinho Tinto Evel","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Portugal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Douro\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Real Companhia Velha\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16ºC a 18ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFundada em 1914, a marca Evel é um dos maiores clássicos do Douro. Curiosamente, seu nome lido ao contrário forma a palavra \"leve\", que define a proposta deste rótulo produzido pela bicentenária Real Companhia Velha. Elaborado com as castas tradicionais da região, o vinho passa por um estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês. No paladar, revela-se um vinho de corpo médio, macio e redondo, com um final de boca equilibrado e persistente, ideal para quem busca a tipicidade duriense com elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Carnes grelhadas, churrasco e massas com molho vermelho.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Aroma de frutas frescas, com destaque para cereja e ameixa, acompanhado de leves toques de baunilha provenientes do estágio em madeira.\u003c\/p\u003e","brand":"Real Companhia Velha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47644978348132,"sku":"502","price":119.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-evel-750ml-1.jpg?v=1776884169"},{"product_id":"vinho-tinto-le-serre-nuove-dell-ornellaia-2018","title":"Vinho Tinto Le Serre Nuove Dell Ornellaia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Itália\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Toscana (Bolgheri)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Tenuta dell'Ornellaia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 54% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon, 14% Cabernet Franc e 6% Petit Verdot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16°C a 17°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Le Serre Nuove dell'Ornellaia é um verdadeiro \"segundo vinho\", elaborado com a mesma paixão e atenção aos detalhes dedicadas ao lendário Ornellaia. Feito a partir das vinhas mais jovens da propriedade, este blend de estilo bordalês expressa a elegância e a complexidade típicas de Bolgheri. No paladar, revela-se potente e sofisticado, com taninos aveludados e uma estrutura que demonstra grande potencial de guarda, sendo uma escolha indispensável para apreciadores de Supertoscanos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, churrasco premium, carnes de caça e queijos maduros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Bouquet rico e intenso, com notas de frutas vermelhas e negras maduras, complementadas por nuances de especiarias, toques de café e um fundo sutilmente terroso.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Dell Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47740733587556,"sku":"21-2","price":798.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-le-serre-nuove-dell-ornellaia-2018-750ml-1.jpg?v=1776884149"},{"product_id":"vinho-tinto-zuccardi-poligonos-malbec-gualtallary","title":"Vinho Tinto Zuccardi Poligonos Malbec Gualtallary","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Argentina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Mendoza (Vale do Uco - Gualtallary)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Zuccardi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Malbec\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 14°C a 16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA linha Polígonos, da prestigiada vinícola Zuccardi, é uma seleção de castas que busca expressar fielmente a identidade de micro-localidades específicas do Vale do Uco. Este Malbec provém de Gualtallary, uma das zonas mais prestigiadas e selvagens de Mendoza, conhecida por seus solos ricos em calcário e altitude elevada. Vinificado inteiramente em tanques de concreto para preservar a pureza da fruta e a mineralidade do solo, este tinto apresenta-se potente, austero e vertical. É um vinho encorpado, com taninos poderosos e uma estrutura que reflete a geografia e o caráter histórico desta vila excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Carne vermelha preparada com ervas finas, cordeiro assado e queijos maturados de massa dura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Perfil aromático complexo, destacando notas de frutas pretas, chocolate amargo e uma marcante presença de alecrim seco.\u003c\/p\u003e","brand":"Zuccardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47972935467108,"sku":"1000024041","price":248.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-zuccardi-poligonos-malbec-gualtallary-750ml-1.jpg?v=1776884133"},{"product_id":"vinho-tinto-zuccardi-q-cabernet-franc-2021","title":"Vinho Tinto Zuccardi Q Cabernet Franc 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Argentina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Mendoza (Vale de Uco)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Zuccardi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Cabernet Franc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16ºC a 18ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA linha Zuccardi Q (\"Quality\") foi a primeira gama de alta gama lançada pela vinícola, representando uma seleção rigorosa dos melhores lotes de Mendoza para expressar a identidade única de cada micro-terroir. Este Cabernet Franc 2021 provém de vinhedos de altitude no Vale de Uco, onde o clima fresco e o solo pedregoso conferem vivacidade à casta. Com amadurecimento de 6 meses em barricas de carvalho, o vinho apresenta um paladar intenso, com excelente estrutura e taninos suavizados, culminando em um final longo e persistente. É um exemplar que equilibra a rusticidade elegante da uva com a precisão enológica da família Zuccardi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Parrillada, morcilla frita acebolada, tamales salteños e carnes vermelhas com ervas finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Destaca-se por notas de frutas vermelhas maduras, nuances de especiarias, pimenta negra e sutis toques florais, típicos do Cabernet Franc de clima frio.\u003c\/p\u003e","brand":"Zuccardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47972935762020,"sku":"1000024997","price":178.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-zuccardi-q-cabernet-franc-2021-750ml-1.jpg?v=1776884117"},{"product_id":"vinho-tinto-zuccardi-q-malbec","title":"Vinho Tinto Zuccardi Q Malbec","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Argentina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Mendoza (Vale de Uco)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Zuccardi\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Malbec\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 18ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA linha Zuccardi Q (\"Quality\") foi a primeira gama de alta gama lançada pela vinícola, representando uma seleção rigorosa dos melhores lotes de Mendoza. Este Malbec provém de vinhedos localizados em solos vulcânicos e ricos em calcário em Gualtallary e El Peral, sub-regiões de altitude no Vale de Uco. Fermentado com leveduras nativas e amadurecido em barricas de carvalho, o vinho apresenta uma cor profunda com tons azulados. No paladar, revela-se um Malbec mais elegante e vertical do que a média, com textura sedosa, estrutura firme e uma acidez mineral que proporciona frescor e vivacidade ímpares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Picanha assada em crosta de sal grosso, polpetone recheado ou cogumelo Portobello com queijos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Aroma intenso de frutas vermelhas e notas florais de rosa e violeta, complementado por toques de ervas silvestres.\u003c\/p\u003e","brand":"Zuccardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47972936056932,"sku":"1000024896","price":178.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-zuccardi-q-malbec-750ml-1.jpg?v=1776878439"},{"product_id":"vinho-tinto-vina-cobos-cocodrilo-blend","title":"Vinho Tinto Viña Cobos Cocodrilo Blend","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Argentina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Mendoza\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Viña Cobos\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Blend:  76% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 6% Malbec e 3% Petit Verdot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14,9%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 18ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Cocodrilo Blend é uma das expressões mais cativantes da prestigiada Viña Cobos, vinícola fundada pelo renomado enólogo Paul Hobbs. Este corte tinto reflete a busca pela harmonia e complexidade, estagiando por 15 meses em barricas de carvalho francês. No paladar, o vinho apresenta-se redondo, texturizado e com taninos finos, exibindo a robustez típica dos grandes tintos de Mendoza, mas com uma sofisticação e equilíbrio que garantem um final longo e memorável.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Hambúrguer de picanha, churrasco, vegetais assados, empanadas, pizza de calabresa, queijos e embutidos variados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Aromas intensos de ameixa e frutas vermelhas, complementados por notas de pimenta torrada e especiarias provenientes do estágio em carvalho.\u003c\/p\u003e","brand":"Viña Cobos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47972936646756,"sku":"1000023505","price":237.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-vina-cobos-cocodrilo-blend-750ml-1.jpg?v=1776878423"},{"product_id":"vinho-tinto-barolo-le-terre-docg-2020","title":"Vinho Tinto Barolo Le Terre 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Itália\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Piemonte (Barolo)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Terre Del Barolo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 18ºC a 20ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConhecido como o \"Rei dos Vinhos\", o Barolo Le Terre é um exemplar de prestígio da cooperativa Terre Del Barolo, que reúne a tradição de mais de 300 famílias vinhateiras no Piemonte. Elaborado com uvas Nebbiolo colhidas manualmente em solos de argila e calcário, este tinto passa por um rigoroso processo de vinificação e um amadurecimento total de 38 meses — sendo no mínimo 18 meses em grandes *bottis* de carvalho eslavo e barricas francesas. De coloração granada, revela um paladar encorpado, austero e extremamente elegante, com uma estrutura tânica que garante um grande potencial de guarda. Recomenda-se abrir a garrafa ou decantar 30 minutos antes do consumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Carnes de caça, carnes vermelhas intensas, queijos curados e massas com trufas negras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Complexo e evoluído, com notas de folhas secas, alcaçuz e um toque especiado, mantendo uma sutil percepção de fruta madura.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Del Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47986106302564,"sku":"529","price":579.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-barolo-le-terre-2020-750ml-2.jpg?v=1776884085"},{"product_id":"vinho-tinto-loratorie-des-papes-tinto-2023","title":"Vinho Tinto Loratorie des Papes Tinto 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Châteauneuf-du-Pape (Vale do Rhône)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Advini (L'Oratoire des Papes)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 15%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16ºC a 18ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’Oratoire des Papes é uma marca icônica de Châteauneuf-du-Pape, a primeira denominação de origem controlada da França. Com uma história que remonta a 1880, este vinho é fruto de um terroir excepcional composto pelas famosas pedras galet, calcário e areia. Sob a expertise do enólogo Edouard Guérin, o vinhedo segue práticas orgânicas desde 2008. A safra 2023 destaca-se pela cofermentação das castas e uma extração suave por infusão, resultando em um vinho enérgico e refinado. Seu amadurecimento ocorre durante 12 meses em cubas de carvalho francês e 8 meses em tanques de concreto, garantindo estrutura e preservação do frescor frutado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Carnes de caça, queijos curados, carnes maturadas, ossobuco e risoto de vitela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Sutil e elegante, com predominância de frutas vermelhas frescas (framboesa e groselha) enriquecidas por notas florais, pimenta fresca e um toque de alcaçuz.\u003c\/p\u003e","brand":"Advini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47986106368100,"sku":"601","price":798.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-laboratorio-de-papes-2023-750ml-1.jpg?v=1776884045"},{"product_id":"vinho-tinto-dv-catena-cabernet-malbec-2021","title":"Vinho Tinto DV Catena Cabernet-Malbec 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Argentina\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Mendoza\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Bodega Catena Zapata\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon e Malbec\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 14% a 15% (pode variar conforme a safra)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16ºC a 18ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO DV Catena Cabernet Malbec é um dos vinhos mais emblemáticos da renomada Bodega Catena Zapata, resultado de um corte magistral que une a estrutura do Cabernet Sauvignon à elegância aveludada do Malbec. Produzido com uvas colhidas manualmente e vinificado sob rigoroso controle de temperatura, este rótulo passa por um envelhecimento parcial em barricas de carvalho, o que lhe confere uma complexidade singular. No paladar, apresenta taninos firmes e uma acidez equilibrada, culminando em um final longo, persistente e uma textura notavelmente aveludada, característica dos grandes tintos de Mendoza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Carnes vermelhas grelhadas ou assadas, churrasco premium, massas com molhos ricos e queijos curados de massa dura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Complexo e envolvente, com notas nítidas de frutas negras (cassis e amora), complementadas por toques de especiarias, tabaco e chocolate amargo.\u003c\/p\u003e","brand":"Catena Zapata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48183954243684,"sku":"36737","price":236.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-dv-catena-cabernet-malbec-2021-750ml-1.jpg?v=1776884028"}],"url":"https:\/\/soulwines.com.br\/collections\/harmonizacao-com-carnes-vermelhas.oembed?page=3","provider":"Soul Wines","version":"1.0","type":"link"}