{"title":"Bourgogne","description":"\u003cp\u003eDuas uvas apenas — Pinot Noir e Chardonnay — e centenas de pequenos terrenos vizinhos. Como a uva é sempre a mesma, o que muda de garrafa para garrafa é o pedaço de terra, e é isso que faz a fama da região. Tintos delicados, de fruta vermelha e terra úmida; brancos finos e profundos. Aqui elegância vale mais que força.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vinho-branco-domaine-denis-race-chablis-premier-cru-montmains-2021","title":"Vinho Branco Domaine Denis Race Chablis Premier Cru Montmains 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Borgonha\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Domaine Denis Race\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8ºC a 10ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs vinhos do Domaine Race foram provados, apreciados e elogiados em longo artigo por Luis Horta no caderno Paladar do Estado de São Paulo com este comentário:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Os vinhos são puros, têm exatamente a limpidez e sinceridade dos produtores, vinhos de expressão cristalina do terroir, físico e humano.\" Grande clássico da viticultura francesa, o Chablis seduz e encanta o consumidor brasileiro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Ostras e frutos do mar, peixes de carne branca (grelhados ou com molhos cítricos), culinária japonesa e queijos de cabra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Sedutor, com pêssegos brancos, flores, textura untuosa e final generoso.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Denis Race","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341647769700,"sku":"958","price":343.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-domaine-denis-race-chablis-premier-cru-montmains-2023-750ml-1.jpg?v=1776373684"},{"product_id":"vinho-branco-william-fevre-chablis-vaillons-1er-cru-2018","title":"Vinho Branco William Fèvre Chablis Vaillons 1er Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Borgonha\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e William Fèvre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8ºC a 10ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChablis é, sem dúvida, o vinho branco mais conhecido e reverenciado em todo o mundo. Neste exemplar de William Fèvre, o enólogo preserva a frescura, alta mineralidade e acidez natural da Chardonnay cultivada no terroir de Chablis. Chablis é uma denominação de referência em todo o mundo. Na Côte des Vaillons, existem 8 lugares chamados diferentes que podem estar na origem dessa denominação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Peixe, frutos do mar, crustáceos, cremosos ou grelhados. Aves em creme ou grelhadas e carnes brancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Nariz pronunciado de frutas e flores com uma agradável frescura e alguns toques minerais.\u003c\/p\u003e","brand":"William Fèvre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45180893790308,"sku":"1000006006","price":858.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-william-fevre-chablis-vaillons-1er-cru-2018-750ml-1.jpg?v=1776374060"},{"product_id":"vinho-branco-william-fevre-chablis-aoc-2023","title":"Vinho Branco William Fèvre Chablis","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Borgonha\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e William Fèvre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 10°C a 12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChablis, sem dúvida, é o vinho branco mais conhecido e reverenciado em todo o mundo. Neste exemplar de William Fèvre, o enólogo conseguiu manter a frescura, alta mineralidade e acidez natural da Chardonnay cultivada no terroir de Chablis. Frutas e flores brancas compõem aromas intensos que invadem o ambiente. Um branco leve, porém riquíssimo em mineralidade, amanteigado e com notas de frutas amarelas, como damasco e pêssego.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Peixes grelhados, frutos do mar, sushi e saladas leves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Frutas brancas e amarelas como damasco e pêssego, notas florais e mineralidade intensa.\u003c\/p\u003e","brand":"William Fèvre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45194748756068,"sku":"1000024304","price":437.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-william-fevre-chablis-2023-750ml-1.jpg?v=1776373733"},{"product_id":"vinho-branco-louis-latour-chablis-2022","title":"Vinho Branco Louis Latour Chablis","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Borgonha\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Louis Latour\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8°C a 10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChablis, uma ilha de vinhedos isolada no ponto mais ao norte da Borgonha, entre Dijon e Paris. O Chablis da Maison Louis Latour é um grande exemplo do que a nobre uva Chardonnay é capaz de produzir nas famosas colinas de solo calcário (Portlandian e Kimmeridgian) da região.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003eSaladas, sopas, peixes de carne branca, crustáceos, sushis, sashimis e queijos de massa mole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eO leque aromático revela notas minerais, de frutas cítricas frescas, flores e amêndoa.\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45194750754916,"sku":"193","price":398.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-louis-latour-chablis-2023-750ml-1_2_9aa18549-e0cf-41dd-a019-07aa066653fd.jpg?v=1782772423"},{"product_id":"espumante-cremant-de-bourgogne-bailly-lapierre-branco-brut-reserve","title":"Espumante Crémant de Bourgogne Bailly Lapierre Branco Brut Réserve","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Caves de Bailly\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Chardonnay, Pinot Noir, Aligot, Gamay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Espumante\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8°C a 10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Caves de Bailly, estabelecida em St Bris Le Vineux e reconhecida como \"O especialista\" do Crémant da Bourgogne, produz em imensas adegas subterrâneas espumantes de altíssima qualidade. Este excelente Crémant, produzido pelo Método Champenoise e envelhecido 2 anos em garrafa, é facilmente comparável a um bom Champagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003eGazpacho, carpaccio de carne, fettuccine ao molho de camarão, salmão com crosta de gergelim, arroz de polvo, bolinho de bacalhau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eAromas de pó torrado, com notas de pera e maçã.\u003c\/p\u003e","brand":"Caves de Bailly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45211285913700,"sku":"920","price":198.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/espumante-cremant-de-bourgogne-bailly-lapierre-brut-reserve-750ml.jpg?v=1787337637"},{"product_id":"vinho-tinto-domaine-ramonet-bourgogne-passetoutgrain-2020","title":"Vinho Tinto Domaine Ramonet Bourgogne Passetoutgrain 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Borgonha\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Domaine Ramonet\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir, Gamay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 12°C a 16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Bourgogne Passetoutgrain é um corte de Pinot Noir e Gamay, como manda a apelação, pouco conhecida fora da Borgonha. As uvas são de um lieu-dit em Morey St. Denis, chamado Croix Jeanniard. Possui muita fruta vermelha bem fresca e viva, uma terrosidade leve e um toque floral. Um vinho alegre e fácil de beber, mas onde a qualidade da fruta e do produtor está evidente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003eCarne de\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003evaca, vitela, carne de caça e aves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eAromas de frutas vermelhas, alcaçuz e baunilha.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45211297742948,"sku":"000000000000388","price":598.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-domaine-ramonet-bourgogne-passetoutgrain-2020-1_1.jpg?v=1779284473"},{"product_id":"vinho-tinto-maranges-ler-cru-les-clos-roussots-2017","title":"Vinho Tinto Maranges 1er Cru Les Clos Roussots","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Borgonha\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Albert Brenot \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLocalizado na parte sudoeste da Côte de Beaune, próximo à vila de Santenay, Maranges é uma região promissora, mas ainda pouco conhecida. O local conta com alguns Premiers Crus, como o Clos Roussot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vinho apresenta taninos intensos e acidez pronunciada, proporcionando ótima estrutura para envelhecimento. No entanto, também pode ser degustado mais jovem, para aqueles que preferem frutas frescas e vivacidade no paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003eIdeal para acompanhar terrine, carnes brancas assadas ou grelhadas e aves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eNotas expressivas de amoras, cerejas negras, groselhas, couro e carvalho.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Brenot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45211301675108,"sku":"850","price":598.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-maranges-1er-cru-les-clos-rousots-2017-750ml.jpg?v=1776879251"},{"product_id":"vinho-branco-albert-bichot-chablis-1er-cru","title":"Vinho Branco Albert Bichot Chablis 1er Cru","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Borgonha (Chablis 1er Cru)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Albert Bichot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 6ºC a 8ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Chablis 1er Cru \"Fourchaume\" é um dos vinhos mais emblemáticos do mundo quando o assunto é a casta Chardonnay. A Maison Albert Bichot, gerida pela mesma família desde 1831 e agora em sua sexta geração, é uma referência absoluta em qualidade e respeito aos terroirs da Borgonha. O vinhedo Fourchaume é o maior dos Premiers Crus* de Chablis, localizado ao norte dos Grands Crus, onde sua exposição sudoeste favorece uma maturação completa e equilibrada das uvas. Vinificado em tanques de inox e maturado por 10 meses sobre as borras, este vinho surpreende pelo caráter untuoso associado a uma acidez vibrante e um final de boca persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Peixes, vieiras, mariscos e pratos finos da cozinha mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Bouquet complexo, mineral e floral, com destaque para notas de casca de frutas cítricas e maçã verde.\u003c\/p\u003e","brand":"Albert Bichot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47929991921764,"sku":"000000000200000576","price":497.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-albert-bichot-chablis-1er-cru-2023-750ml-1.jpg?v=1776374301"},{"product_id":"vinho-branco-la-chablisienne-petit-chablis-pas-si-petit-2022","title":"Vinho Branco La Chablisienne Petit Chablis Pas Si Petit 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís: \u003c\/strong\u003eFrança\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Chablis\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e La Chablisienne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo: \u003c\/strong\u003eBranco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8ºC a 10ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eNotas de maçã amarela, pasta de amêndoa, ostras e flores brancas introduzem o Chablis 1er Cru Côte de Léchet, um vinho brilhante de tamanho médio a encorpado concentrado e salino de perfil, com algumas qualidades sutis de confit emergentes com o tempo no copo.Parte da colheita das uvas usadas na produção do La Chablisienne Petit Chablis Pas si Petiti é feita manualmente, sendo a idade média das vinhas 15 anos. Há estabilização estática da fermentação que ocorre em tanques de aço inoxidável. O envelhecimento ocorre por seis meses em tanques com as borras finas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003eCasquinha de siri, salada de bacalhau, camarões salteados, ostras frescas, ceviche de frutos do mar, comida japonesa, canapés, espaguete marinara, truta grelhada, arroz de polvo, tomates recheados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA: \u003c\/strong\u003eFrutas brancas e cítricas, abacaxi, maracujá e pera, com notas minerais.\u003c\/p\u003e","brand":"La Chablisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48435370360932,"sku":"000000000000112","price":297.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-la-chablisienne-petit-chablis-2022-1.jpg?v=1780237992"},{"product_id":"domaine-ramonet-coteaux-bourguignons-rouge-2022","title":"Vinho Tinto Domaine Ramonet Coteaux Bourguignons Rouge 2022","description":"\u003cp data-start=\"84\" data-end=\"367\"\u003e\u003cstrong data-start=\"84\" data-end=\"93\"\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr data-start=\"100\" data-end=\"103\"\u003e\u003cstrong data-start=\"103\" data-end=\"114\"\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Borgonha\u003cbr data-start=\"123\" data-end=\"126\"\u003e\u003cstrong data-start=\"126\" data-end=\"139\"\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Domaine Ramonet\u003cbr data-start=\"155\" data-end=\"158\"\u003e\u003cstrong data-start=\"158\" data-end=\"166\"\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr data-start=\"177\" data-end=\"180\"\u003e\u003cstrong data-start=\"180\" data-end=\"199\"\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12% a 13%\u003cbr data-start=\"209\" data-end=\"212\"\u003e\u003cstrong data-start=\"212\" data-end=\"221\"\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr data-start=\"227\" data-end=\"230\"\u003e\u003cstrong data-start=\"230\" data-end=\"249\"\u003eAmadurecimento:\u003c\/strong\u003e ---\u003cbr data-start=\"253\" data-end=\"256\"\u003e\u003cstrong data-start=\"256\" data-end=\"280\"\u003ePotencial de Guarda:\u003c\/strong\u003e 5 a 8 anos\u003cbr data-start=\"291\" data-end=\"294\"\u003e\u003cstrong data-start=\"294\" data-end=\"317\"\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr data-start=\"323\" data-end=\"326\"\u003e\u003cstrong data-start=\"326\" data-end=\"353\"\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 14°C a 16°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"369\" data-end=\"641\"\u003eO Domaine Ramonet Coteaux Bourguignons Rouge 2022 é um elegante tinto da Borgonha que traduz toda a delicadeza e pureza características dos grandes vinhos da região. Produzido pelo renomado Domaine Ramonet, apresenta um perfil refinado, sedoso e extremamente gastronômico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"643\" data-end=\"930\"\u003eDe coloração rubi brilhante e translúcida, revela aromas intensos de frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, acompanhados por delicadas notas florais e sutis nuances terrosas. Em boca entrega excelente equilíbrio, textura macia, acidez vibrante e final elegante e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"932\" data-end=\"1045\"\u003eUm Pinot Noir de grande finesse, perfeito para apreciadores de vinhos leves, complexos e cheios de personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1047\" data-end=\"1192\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1047\" data-end=\"1064\"\u003eHARMONIZAÇÃO: \u003c\/strong\u003eCarnes grelhadas magras, filé mignon suíno, aves de caça, pato, codorna, risotos leves, cogumelos e tábuas de queijos suaves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1194\" data-end=\"1294\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1194\" data-end=\"1205\"\u003eAROMAS: \u003c\/strong\u003eMorangos frescos, cerejas, frutas silvestres, flores delicadas e leves notas terrosas.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Ramonet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48444968894564,"sku":"000000000050841","price":987.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-domaine-ramonet-coteaux-bourguignons-rouge-2022.jpg?v=1779473595"},{"product_id":"vinho-branco-la-chablisienne-chablis-1er-cru-beauroy-2020","title":"Vinho Branco La Chablisienne Chablis 1er Cru Beauroy 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís: \u003c\/strong\u003eFrança\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Chablis\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e La Chablisienne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo: \u003c\/strong\u003eBranco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8ºC a 10ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"187\" data-end=\"545\"\u003eO Chablis 1er Cru Beauroy 2020 é um vinho branco sofisticado e elegante da Borgonha, produzido pela tradicional La Chablisienne, uma das maiores referências de Chablis. Elaborado com 100% Chardonnay, este Premier Cru expressa com precisão a mineralidade do terroir de Chablis, combinando frescor, textura refinada e grande profundidade aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"547\" data-end=\"824\"\u003eCom amadurecimento aproximado de 12 meses sobre borras finas (sur lie) em tanques e barricas, apresenta aromas elegantes de frutas brancas maduras, notas tostadas delicadas e nuances minerais. Em boca é equilibrado, envolvente e gastronômico, com final longo e sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"126\" data-end=\"362\"\u003e\u003cstrong data-start=\"126\" data-end=\"143\"\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Ostras frescas, frutos do mar nobres, camarões salteados, lagosta, peixes grelhados ou ao molho amanteigado, culinária japonesa, risotos delicados, massas leves com molho branco, canapés e queijos de média intensidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"364\" data-end=\"497\"\u003e\u003cstrong data-start=\"364\" data-end=\"374\"\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Frutas brancas maduras, notas cítricas delicadas, nuances tostadas sutis, leve toque caramelizado e mineralidade elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"La Chablisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48493899317348,"sku":"000000000050192","price":598.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-chablis-1er-cru-beauroy-la-chablisienne-2020.jpg?v=1780241478"},{"product_id":"vinho-branco-la-chablisienne-chablis-1er-cru-cote-de-l","title":"Vinho Branco La Chablisienne Chablis 1er Cru Côte de Léchet","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Chablis\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor: \u003c\/strong\u003eLa Chablisienne\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Branco\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,0%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 10°C a 12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Chablis 1er Cru Côte de Léchet 2021 é um vinho branco sofisticado e elegante da Borgonha, produzido pela tradicional La Chablisienne, uma das maiores referências de Chablis. Elaborado com 100% Chardonnay, este Premier Cru expressa grande frescor, mineralidade e elegância, combinando fruta vibrante, textura cremosa e excelente persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom amadurecimento aproximado de 12 meses sur lies, parcialmente em tanques e parcialmente em barricas, apresenta aromas frescos e expressivos de frutas brancas e tropicais, especialmente abacaxi, além de nuances delicadas de baunilha e leves notas adocicadas. Em boca é equilibrado, untuoso e envolvente, com ótima vivacidade, textura redonda e final marcado por mineralidade salina e excelente persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Ravióli de ricota e espinafre com molho cremoso, salmão em crosta de folhado, peixes grelhados, frutos do mar, massas leves com molho branco e culinária mediterrânea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Frutas brancas e tropicais, especialmente abacaxi, nuances delicadas de baunilha, leves notas adocicadas e mineralidade elegante.\u003c\/p\u003e","brand":"La Chablisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48493925531748,"sku":"PRD00027","price":598.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/VinhoBrancoLaChablisienneChablis1erCruCotedeLechet_9e7e9a4d-79fa-4b63-afb5-8a22e2286177.jpg?v=1780321831"},{"product_id":"vinho-branco-la-chablisienne-bourgogne","title":"Vinho Branco La Chablisienne Bourgogne Émotions Minérales 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís: \u003c\/strong\u003eFrança\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegião: \u003c\/strong\u003eBorgonha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e La Chablisienne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo: \u003c\/strong\u003eBranco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 8°C a 10°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA La Chablisienne é reconhecida como uma das mais tradicionais e prestigiadas produtoras da região de Chablis. Sua história começou em 1923, quando, sob a supervisão do Abbé Balitrand, os melhores viticultores da região se uniram para cultivar vinhas e elaborar vinhos de excelência. Ao longo das décadas, a vinícola aprimorou continuamente suas técnicas de cultivo e vinificação, consolidando-se como uma referência em qualidade na Borgonha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLocalizada no norte da Borgonha, entre Paris e Beaune, a região de Chablis é mundialmente reconhecida pela produção de alguns dos melhores vinhos brancos da França. Seus solos de origem jurássica, formados há cerca de 180 milhões de anos, conferem aos vinhos uma marcante mineralidade e grande elegância.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Ostras, peixes brancos grelhados, frutos do mar, saladas e pratos leves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Aromas de maçã verde, limão, pêssego branco, notas de pão tostado e excelente mineralidade.\u003c\/p\u003e","brand":"La Chablisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48788442873956,"sku":"000000000000317","price":188.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-branco-la-chablisienne-bourgogne-emotions-minerales-2022_1.jpg?v=1784559153"},{"product_id":"vinho-tinto-hautes-cotes-de-beaune-clos-de-la-perriere-2024","title":"Vinho Tinto Hautes Côtes de Beaune Clos de la Perrière 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís: \u003c\/strong\u003eFrança\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Borgonha - Hautes-Côtes de Beaune\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Domaine Alexandre Parigot\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUva:\u003c\/strong\u003e 100% Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado com uvas Pinot Noir provenientes de parcelas com excelente exposição solar, este vinho passa por colheita manual e uma rigorosa seleção das uvas. Após uma vinificação com mínima intervenção, amadurece por aproximadamente 12 meses em barricas de carvalho, resultando em um vinho elegante, equilibrado e com a delicadeza característica dos tintos da Borgonha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO\u003c\/strong\u003e: Pato assado com molho de frutas vermelhas, carré de cordeiro, cogumelos salteados, massas com trufas e queijos de casca lavada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Aromas delicados de cereja madura, framboesa silvestre, violeta, especiarias suaves e um elegante toque terroso.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alexandre Parigot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48788567621732,"sku":"PRD00009","price":449.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/vinho-tinto-bourgogne-hautes-cotes-de-beaune-clos-de-la-perriere-2024-1.jpg?v=1784557752"},{"product_id":"espumante-cremant-de-bourgogne-vive-la-joie-2020","title":"Espumante Crémant de Bourgogne Vive La Joie 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e França\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegião:\u003c\/strong\u003e Borgonha\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProdutor:\u003c\/strong\u003e Bailly Lapierre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUvas:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Espumante Brut\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSafra:\u003c\/strong\u003e 2020\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTeor Alcoólico:\u003c\/strong\u003e 12%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTamanho da Garrafa:\u003c\/strong\u003e 750ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de Serviço:\u003c\/strong\u003e 10°C a 12°C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO Crémant de Bourgogne Vive-la-Joie Brut 2020 é uma cuvée de prestígio da Bailly Lapierre, elaborada com Pinot Noir e Chardonnay provenientes de vinhedos selecionados da Borgonha. Apenas a fração mais nobre das prensagens é utilizada, com cada seleção vinificada separadamente antes da realização do corte final, resultando em um espumante de grande elegância, pureza e complexidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eApós aproximadamente dez meses em cubas de aço inoxidável, o vinho permanece por mais de cinco anos sur lattes nas antigas pedreiras subterrâneas de calcário de Saint-Bris-le-Vineux, onde a temperatura naturalmente fresca e estável favorece a formação de borbulhas extremamente finas. O resultado é um Crémant sofisticado, equilibrado e profundo, marcado por frescor, mineralidade e excelente persistência.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHARMONIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e Ostras e frutos do mar, vieiras, peixes delicados, salmão, canapés, queijos de massa mole, aves, risotos, culinária francesa e pratos sofisticados à base de frutos do mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA:\u003c\/strong\u003e Biscoito, frutas de caroço maduras, flores delicadas, amêndoas doces, frutas secas e sutis notas de nozes e mineralidade.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bailly Lapierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49048626921572,"sku":"753","price":287.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0660\/8627\/3124\/files\/espumante-bailly-lapierre-cremant-de-bourgogne-vive-la-joie-brut-2020-2.jpg?v=1787337078"}],"url":"https:\/\/soulwines.com.br\/collections\/bourgogne.oembed?page=2","provider":"Soul Wines","version":"1.0","type":"link"}