Vinho Tinto CaMarcanda Promis 2021
PIX 5% DE DESCONTO: R$ 887,30
País: Itália
Região: Toscana (Bolgheri)
Produtor: Ca' Marcanda
Uva: Merlot, Syrah e Sangiovese
Tipo: Tinto
Teor Alcoólico: 14,5%
Tamanho da Garrafa: 750ml
Temperatura de Serviço: 18°C a 20°C
Produzido na reputada propriedade de Angelo Gaja, em Bolgheri, este excelente Supertoscano é elaborado a partir de Merlot, Syrah e Sangiovese. As uvas passam por prensagem suave e maceração reduzida. O vinho é maturado por 12 meses em barricas de carvalho, seguido de afinamento em garrafa. Fino, saboroso e equilibrado, revela ótima acidez, maciez e bastante presença em boca, além da elegância e finesse que são marcas registradas de Gaja. Sua sugestão de guarda é de 5 a 10 anos.
HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas assadas, massas com molhos intensos, pratos com trufas e queijos maturados.
AROMA: Aromas complexos de frutas maduras (cereja, amora), notas de especiarias doces, toques terrosos e nuances de baunilha, provenientes do estágio em carvalho.
Tem duvidas se esta é a melhor escolha para sua ocasião?
Ana Silvia é a proprietária e responsável pela seleção de vinhos de Soul Wines.
Formada pela ABS Associação brasileira de Sommeliers e pela WSET Awards Nível 2, também foi embaixadora da marca da Vinícola Herdade da Malhadinha Nova no Alentejo Portugal, por 2 anos no Brasil.
Em suas experiências ela visitou vinicolas renomadas na Argentina, Chile, Uruguai, Brasil, Estados Unidos, África do Sul, Portugal, Espanha, França, Itália, Alemanha, Hungria e Áustria.
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